דְּאָבִיק בָהּ מֶהְדַר הָדַר אָזֵיל וְְהָתַנְיָא יִשְרָאֵל
הַהוֹלֵךְ לְתַרְפּוּת בֵין בַהֲלִיכָה בֵין בַחֲזָרָה
אָסוּר אָמַר רַב אַשִי כִי תַּנְיָא הַהִיא בְיִשְרָאֵל
מוּמָר דְוְַדַאי אָזֵיל ת״ר עוֹבֵד כוֹכָבִים הַהוֹלֵךְ
לְיָרִיד בֵין בַהֲלִיכָה בֵין בַחֲזָרָה מוּתָּר יִשְרָאֵל
הַהוֹלֵךְ לְיָרִיד בַהֲלִיכָה מוּתָּר בַחֲזָרָה אָסוּר
מַאי שְנָא יִשְרָאֵל דבחזרה אָסוּר דְאָמְרִי
עֲבוֹדַת כוֹכָבִים זָבִין דָמֵי עֲבוֹדַת כוֹכָבִים
אִיכָא בַהֲדֵיהּ עוֹבֵד כוֹכָבִים נַמִי נֵימָא עֲבוֹדַת
כוֹכָבִים זָבִין דָמֵי עֲבוֹדַת כוֹכָבִים אִיכָא בַהֲדֵיהּ
אֶלָּא עוֹבֵד כוֹכָבִים אָמְרִינַן גְּלִימָא זַבִין חַמְרָא
זָבִין יִשְרָאֵל נַמִי נֵימָא אֵימוּר גְּלִימָא זַבִין חַמְרָא
זַבִין אִי אִיתָא דה״ל הָכָא הֲוְָה מְזַבֵין לֵיהּ׃
וְְהַבָאִין מוּתָּרִין׃ ארשב״ל לאֹ שָנוּ אֶלָּא שֶאֵין
קְשוּרִין זֶה בָזֶה אֲבָל קְשוּרִין זֶה בָזֶה אֲסוּרִין
אֵימָא דַעְתּוֹ לַחֲזוֹר׃ נוֹדוֹת הָעוֹבְדֵי כוֹכָבִים
וקנקניהם׃ ת״ר נוֹדוֹת הָעוֹבְדֵי כוֹכָבִים
גרודים חֲדָשִים מוּתָּרִין יְשֵנִים ומזופפין אֲסוּרִין
עוֹבֵד כוֹכָבִים רִיבְבָן ועיבדן וְְנָתַן לְתוֹכָן יַיִן
וְְיִשְרָאֵל עוֹמֵד עַל גַּבָיו אֵינוֹ חוֹשֵש וְְכִי מְאַחֵר
דְעוֹבֵד כוֹכָבִים נוֹתֵן לְתוֹכָן יַיִן כִי יִשְרָאֵל עוֹמֵד
[עַל ] גַּבָיו מַאי הָוְֵי אָמַר רַב פַפָא ה״ק עוֹבֵד
כוֹכָבִים רִיבְבָן ועיבדן וְְיִשְרָאֵל נוֹתֵן לְתוֹכָן יַיִן
וְְיִשְרָאֵל אַחֵר עוֹמֵד עַל גַּבָיו וְְאֵינוֹ חוֹשֵש
וּמֵאַחַר דְיִשְרָאֵל נוֹתֵן לְתוֹכָן יַיִן יִשְרָאֵל אַחֵר
עוֹמֵד עַל גַּבָיו לָמָה לִי דִלְמָא אַגַּב טירדיה
מְנַסֵּךְ וְְלָאו אַדַעְתֵּיהּ רַב זְבִיד אָמַר לְעוֹלָם
כִדְקָאָמְרַתְּ מֵעִיקָּרָא וְְהָכָא בְעִידָנָא דְקָא שָדֵי
לֵיהּ נַעֲשָה כְזוֹרֵק מַיִם לַטִּיט אָמַר רַב פַפִי
ש״מ מִדְרַב זְבִיד הַאי עוֹבֵד כוֹכָבִים דִשְדָא
חַמְרָא לְבֵי מִילְחֵי דְיִשְרָאֵל שָרֵי מַתְקִיף לָהּ
רַב אַשִי מִי דָמֵי הָתָם קָאָזֵיל לְאִיבוּד הָכָא
לָא קָאָזֵיל לְאִיבוּד בַר עֵדֵי טַיָּיעָא אָנַס הָנְהוּ
זִיקֵי מֵרַב יִצְחָק בַר יוֹסֵף רְמָא בְהוּ חַמְרָא
וְְאַהַדְרִינְהוּ נִיהֲלֵיהּ אֲתָא שְאֵיל בֵי מִדְרָשָא א״ל
רַבִי יִרְמְיָה כָךְ הוֹרָה רַבִי אַמִי הֲלָכָה לְמַעֲשֶה
מְמַלְּאָן מַיִם שְלשָה יָמִים וּמְעָרָן וְַאֲמַר רָבָא
צָרִיךְ לְעֵרָן מֵעֵת לְעֵת סְבוּר מִינָּהּ הָנֵי מִילֵּי
דִידָן אֲבָל דִידְהוּ לָא כִי אֲתָא רָבִין א״ר שִמְעוֹן
בֶן לָקִיש אֶחָד שֶלָּנוּ וְְאֶחָד שֶלָּהֶם סְבַר רַב
אַחָא בְרֵיהּ דְרָבָא קַמֵיהּ דְרַב אַשִי לְמֵימַר
הָנֵי מִילֵּי נוֹדוֹת אֲבָל קַנְקַנִּים לָא אֲמַר לֵיהּ רַב אַשִי לאֹ שְנָא נוֹדוֹת וְְלאֹ
שְנָא קַנְקַנִּים ת״ר קַנְקַנִּים שֶל עוֹבְדֵי כוֹכָבִים חֲדָשִים גרודים מוּתָּרִין יְשֵנִים
ומזופפין אֲסוּרִין עוֹבֵד כוֹכָבִים נוֹתֵן לְתוֹכָן יַיִן יִשְרָאֵל נוֹתֵן לְתוֹכָן מַיִם עוֹבֵד
כוֹכָבִים נוֹתֵן לְתוֹכָן יַיִן יִשְרָאֵל נוֹתֵן לְתוֹכָן צִיר וּמוֹרַיְיס וְְאֵינוֹ חוֹשֵש אִיבַעֲיָא לְהוּ
לְכַתְּחִלָּה
אָבֵיק. לָשוֹן עֲנִיבָה הִיא בְכָל הַתַּלְמוּד׃ יָרִיד. שוּק שֶל עֲבוֹדַת כוֹכָבִים
מִיהוּ עוֹבֵד כוֹכָבִים כִי אָזִיל לִסְחוֹרָה הוּא דְאָזֵיל׃ עֲבוֹדַת כוֹכָבִים
זָבִין. מָכַר צְלָמִים בַשּוּק׃ אִם אִיתָא דַהֲוְָה לֵיהּ. לְהַאי יִשְרָאֵל
גְּלִימָא אוֹ חַמְרָא׃ הָכָא. לְדִידַן הֲוְָה מְזַבֵין לֵיהּ׃ קְשוּרִין. שֶחוֹזְרִין
חֲבוּרָה חֲבוּרָה יַחַד וְְלאֹ בַד בְבַד׃
נוֹדוֹת. שֶל עוֹר קַנְקַנִּים שֶל חֶרֶס כָל
הַמְשַנֶּה פֵירַשְתִּי לְמַעְלָה׃ גרודים.
גָּרַס בדל״ת כְמוֹ ( איוב ב ) לְהִתְגָּרֵד
בוֹ שֶאֵין בָהֶן זֶפֶת וְְהֵן חֲדָשִׁין מוּתָּרִין
דבכניסת יַיִן זְמַן מוּעָט לאֹ בָלַע עוֹר
וְנוֹדוֹת דַוְְקָא אֲבָל כְלִי חֶרֶס בָלַע
לְאַלְתַּר׃ יְשָנִים ומזופפין. כלּוּמר אוֹ
יְשֵנִים אוֹ מזופפין אֲסוּרִין יְשֵנִים אַיְּידֵי
דְכָנֵיס בָהֶן יַיִן נֶסֶךְ זְמַן מְרוּבָה בָלַע
עוֹר ומזופפין אֲפִילּוּ בַחֲדָא זִימְנָא בָלַע
זֶפֶת לַיַּיִן׃ עוֹבֵד כוֹכָבִים רִיבְבָן.
ברי״ש כְמוֹ רְבָב כלּוּמר התיך הַזֶּפֶת
לְתוֹכָן׃ וְְנָתַן לְתוֹכָן יַיִן. כֵן דַרְכָם
בְעוֹד שהזפת חַם נוֹתְנִין יַיִן לִיטּוֹל
טַעַם מרירתו שֶל זֶפֶת׃ אַגַּב טירדיה.
דְיִשְרָאֵל זֶה שעסוק בִנְתִינַת יַיִן לְתַקֵּן
הַנּוֹד׃ מְנַסֵּךְ. לֵיהּ עוֹבֵד כוֹכָבִים׃
וְְלָאו אַדַעְתֵּיהּ. דְיִשְרָאֵל לְהָבִין׃ כְזוְרֵֹק
מַיִם לַטִּיט. שֶאוֹתוֹ יַיִן הוֹלֵךְ לְאִבוּד
בְזֶפֶת וּבָטֵל טָעֲמוּ כַמַיִם הַנִּיתָּנִין בְטִיט
שכלין מֵאֵילֵיהֶן כשמתייבש הַטִּיט הֲרֵי
הֵן כְאִילּוּ לאֹ הּיּוּ אַף יַיִן זֶה כַלָּה
בליחלוחית הַזֶּפֶת וכשמתייבש הַזֶּפֶת
כַלָּה מֵאֵלָיו וְְשוּב אֵינוֹ פּוֹלֵט׃ לְבֵי
מָלְחֵי. בִכְלִי מְלאֹ מֶלַח שֶהַיַּיִן נִבְלַע
וְְכַלָּה בְמֶלַח׃ הָכָא לָא אָזֵיל לְאִיבוּד.
שֶנָּתַן טַעַם בְמֶלַח לְעוֹלָם וְְאֵינוֹ
מתייבש׃ מֵעֵת לְעֵת. בְכָל גׁ׳ יָמִים
מְעַרָן מֵעֵת לְעֵת וְְנוֹתֵן אֲחֵרִים׃ הָנֵי
מִילֵּי דִידָן. כְגוֹן הָנֵי זִיקֵי דְרַב יִצְחָק
שֶנִּבְלַע בָהֶן יַיִן כָשֵר תְּחִלָּה וְְלָא בָלְעִי
מִיֵּין נֶסֶךְ כ״כ אֲבָל דִידְהוּ שֶנִּבְלַע בָהֶן
יַיִן נֶסֶךְ מִתְּחִלָּתָן לאֹ סַגִּי בְהָכִי׃ נוֹדוֹת.
הָנֵי זִיקִין שֶל עוֹר הֵן׃ אֲבָל קַנְקַנִּים.
שֶל חֶרֶס הֵן וּבַלְעֵי טוּבָא לָא סַגִּי לְהוּ
בְהָכִי׃ גרודים. שֶלּאֹ נזפפו מֵעוֹלָם
קָרֵי גרודים׃ יְשָנִים ומזופפים. אוֹ
יְשֵנִים אוֹ מזופפין׃ עוֹבֵד כוֹכָבִים נוֹתֵן
כו׳. כלּוּמר נָתַן לְתוֹכָן עוֹבֵד כוֹכָבִים
יַיִן יִשְרָאֵל נוֹתֵן לְתוֹכָן שְלשָה יָמִים מַיִם
וּמְעָרָן מֵעֵת לְעֵת כִדְאָמְרִינַן וּמוּתָּרִין׃
עוֹבֵד כוֹכָבִים נוֹתֵן לְתוֹכָן יַיִן יִשְרָאֵל
נוֹתֵן לְתוֹכָן צִיר אוֹ מוֹרַיְיס. מִיָּד אע״פ
שֶלּאֹ מִילְאָהוּ מַיִם לְפִי שֶׁהַצִּיר וּמוֹרַיְיס
שוֹרְפִין אֶת הַיַּיִן הנבלע וּמְכַלִּין אוֹתוֹ׃
בְעָא
שֶׁנִּקְלַף דַיָּין בְּשִׁכְשׁוּךְ סַגִּי כִּדְמוּכָח בפ׳ אַחֲרוֹן ( לקמן דף עד׃) דְפָרֵיךְ
מֵהַהוּא דאע״פ שֶׁנִּקְלַף הַזֶּפֶת אֲסוּרָה לְהַהִיא דְגַת וְמחץ שֶאֵינָם
זְפוּתִין וְְיַיִן שֶשָּם בִשְעַת זְפִיתָה אֵינוֹ אֶלָּא כְזוֹרֵק מַיִם לַטִּיט חֲדָשִים
זְפוּתִים אֲסוּרִים פי׳ חֲדָשִים שֶדוֹמֶה שֶלאֹ הָיָה בָהֶם יַיִן מֵעוֹלָם
אפ״ה אֲסוּרִים שֶׁמֵּאַחַר שֶהֵם זְפוּתִים
דִלְמָא רְמָא בְהוּ עוֹבֵד כוֹכָבִים חַמְרָא
וְְלָא יְדִיעַ וְהַזֶּפֶת מַבְלִיעַ ואע״פ שֶאֵין
מַכְנִיסָן לְקִיּוּם צְרִיכִין עירוי מִפְנֵי
שהזפת מַבְלִיעַ אַף בַפַעַם אַחַת וּמְסַיֵּים
בָהּ עוֹבֵד כוֹכָבִים רִיבְבָן וַעֲבָדָן כו׳
וּבבריּיּתּא אַחֶרֶת תַּנְיָא קַנְקַנִּים שֶל
עוֹבְדֵי כוֹכָבִים חֲדָשִים מוּתָּרִין יְשֵנִים
ומזופתין אֲסוּרִין פי׳ חֲדָשִים מוּתָּרִין
פי׳ דְוְַדַאי עוֹבֵד כוֹכָבִים לאֹ נָתַן בָהֶם
יַיִן מֵעוֹלָם כִי מֵאַחַר שֶאֵינָם זְפוּתִין
אִילּוּ נָתַן בָהֶם יַיִן מִינְכַר יְשֵנִים זְפוּתִין
נַמִי אֲסוּרִין וְַאֲפִילּוּ נִרְאִין חֲדָשִים כִי
שֶמָא נָתַן בָהֶן הָעוֹבֵד כוֹכָבִים יַיִן וְְאֵינוֹ
נִיכָר יְשֵנִים אפי׳ לאֹ נָתַן בוֹ אֶלָּא פַעַם
אַחַת אֲסוּרִין מִפְנֵי שֶׁמַּכְנִיסוֹ לְקִיּוּם
וּלְפִי שִׁיטַת ר״ת יֵש לֶאֱסוֹר קנא״ש
וישטא״ש שֶלָּנוּ הזפופות בְמַגָּע עוֹבֵד
כוֹכָבִים וְְצָרִיךְ לְהַגְעִיל אוֹתָם אוֹ לַעֲשוֹת
בָהֶם עירוי ואע״פ שֶאֵין מַכְנִיסָן לְקִיּוּם
כַדִין נוֹדוֹת זפותות וְְכֵן אִם קָנָה אוֹתָם
חֲדָשִים זְפוּתִים מִן הָעוֹבֵד כוֹכָבִים הַכלֹ
כַדִין נוֹדוֹת וְְקָשֶה מִמִנְהַג הָעוֹלָם שֶנָּהֲגוּ
בכ״מ לִקְנוֹת חֲדָשִים מִן הָעוֹבְדֵי כוֹכָבִים
וְְאֵין עוֹשִין בָהֶן לאֹ עירוי וְְלאֹ הַגְעָלָה
ור״י הָיָה מְפָרֵש לֵישֵב הַמִנְהָג דְדַוְְקָא
בִימֵיהֶם שֶהָיוּ רְגִילִים לְהַטִּיל בָהֶם יַיִן
בִשְעַת זְפִיתָה יֵש לֶאֱסוֹר דִנְהִי דַיָּין בִשְעַת
זְפִיתָה אֵינוֹ אֶלָּא כְזוֹרֵק מַיִם לַטִּיט
כדפרישית גַּבֵי נוֹדוֹת יֵש לָחוּש שֶמָא
אַחֲרֵי כֵן הִטִּיל שָם יַיִן וְְלאֹ יְדִיעַ אֲבָל
עַתָּה שֶאֵינָן רְגִילִין לְהַטִּיל בָהֶם יַיִן
בִשְעַת זְפִיתָה אִם נָתַן בָהֶם יָיִן אַחַר
זְפִיתָה הָיָה נִיכָר ומ״מ שֶלָּנוּ שֶנָּגַע
הָעוֹבֵד כוֹכָבִים בְמַשְקֶה טוֹפֵחַ לאֹ מָצִינוּ
הֶיתֵּר ור״ת עַצְמוֹ חָזַר בוֹ בְסוֹף וְְהִתְחִיל
לְהַתִּיר אַף שֶלָּנוּ בְמַגָּע עוֹבֵד כוֹכָבִים
בְּשִׁכְשׁוּךְ בְעָלְמָא וְְהָרָאָה טַעַם מִשּוּם
דְאִיכָא תַּרְתֵּי לְטִיבוּתָא דְהָא שֶהֵן שֶל עֵץ
וְְלאֹ נִבְלַע בָהֶם הַיַּיִן כ״כ ע״י זֶפֶת וְְלאֹ
דָמֵי לנודות שֶהֵן שֶל עוֹר וְְרַךְ הוּא
לִבְלוֹעַ יוֹתֵר ע״י זְפִיתָה וְְעוֹד כִי אֵינָם
טרודות כ״כ בְיַיִן וְְלאֹ דָמֵי לִכְלִי הַגַּת
וְמחץ וּמַשְׁפַּךְ דִלְקַמָן שֶהַיַּיִן נִבְלַע בָהֶם
ע״י זְפִיתָה לְפִי שֶהֵן טרודות בְיַיִן וְְכָתַב
ר׳ בָרוּךְ כִי אעפ״כ לאֹ הָיָה עוֹשֶה
מַעֲשֶה לְכַתְּחִלָּה לְהַתִּירָן בְּשִׁכְשׁוּךְ אֲבָל
בְדִיעֲבַד אִם נָתְנוּ בָהֶם יָיִן אַחַר מַגַּע
הָעוֹבֵד כוֹכָבִים לאֹ הָיָה אוֹסֵר׃ בְסִיּוּמָא
בבריּיּתּא דקנקנים תַּנְיָא בְּתוֹסֶפְתָּא
ושכנס בָהֶם עוֹבֵד כוֹכָבִים מַיִם יִשְרָאֵל
מוּתָּר לְהַכְנִיס לְתוֹכָם יַיִן ושכנס בָהּ עוֹבֵד
כוֹכָבִים יַיִן יִשְרָאֵל מְמַלֵּא אות׳ מַיִם גׁ׳
יָמִים מֵעֵת לְעֵת וְכוֹנֵס לְתוֹכָהּ יַיִן וְְאֵינוֹ חוֹשֵש ושכנס בָהּ עוֹבֵד כוֹכָבִים יַיִן וְְיִשְרָאֵל צִיר וּמוֹרַיְיס מוּתָּר לְהַכְנִיס לְתוֹכָהּ יַיִן וְְעָלָה בָעֵי תַּלְמוּדָא לְכַתְּחִלָּה אוֹ
דִיעֲבַד פי׳ מַה שֶאוֹמֵר וְְיִשְרָאֵל צִיר אוֹ מוֹרַיְיס רוֹצֶה לוֹמַר דִלְכַתְחִלָּה יִתְּנֶנּוּ שָם כְמוֹ שָכָר אוֹ דַוְְקָא דִיעֲבַד וּמִיהוּ אַף בְדִיעֲבַד יִתֵּן יַיִן אַחֲרָיו דְּצִיר שוֹרֵף
וְְנִיחָא דִפְשִיטָא לֵיהּ לתלמודא בְסָמוּךְ צִיר שוֹרֵף אוֹר לאֹ כ״ש אֲבָל לגירסת הַסַּפָרִים דְּגַרְסֵי עוֹבֵד כוֹכָבִים נוֹתֵן לְתוֹכָן יַיִן יִשְרָאֵל נוֹתֵן לְתוֹכָן צִיר אוֹ
מוֹרַיְיס קָשֶה מַאי קָבָעֵי פְשִיטָא דִלְכַתְחִלָּה קָאָמַר דְהָא קָתָנֵי בְהֶדְיָא נוֹתֵן וְְעוֹד קָשֶה מְנָא לֵיהּ לתלמודא דְּצִיר שוֹרֵף לַיַּיִן שֶמוּתָּר לִיכָנֵס בוֹ יַיִן אַחֲרָיו׃
עוֹבֵד כוֹכָבִים רִיבְבָן. וּבְתוֹסֶפְתָּא גָּרֵיס ריבדן וְְנִרְאֶה דריבבן וריבדן הַכלֹ אֶחָד וה״ג בְמַסֶּכֶת שַבָת פֶרֶק אֵלּוּ קְשָרִים ( דף קיד.) כָל תַּלְמִיד חָכָם
שֶנִּמְצָא רְבָב עַל בִגְדוֹ חַיָּיב מִיתָה וְְאָמְרֵי לָהּ רֹבֶד׃ הַאי עוֹבֵד כוֹכָבִים דִשְדָא חַמְרָא לְבֵי מִילְחֵי. פ״ה בִכְלִי מְלאֹ מֶלַח וְְקָשֶה דָמָהּ עִנְיָן זֶה לְגַבֵי
זוֹרֵק מַיִם לַטִּיט הֲרֵי טָעֲמוּ נִיכָר בְמֶלַח וּמַאי סָלְקָא דַעֲתֵיהּ דְרַב פַפִי לְכָךְ פר״ת לְבֵי מִילְחֵי מָקוֹם עֲשִׂיַּית הַמֶלַח וְְקָאָמַר רַב ( זביד ) [ פַפִי ] דאע״פ
שֶׁהָעוֹבֵד כוֹכָבִים מַשְלִיךְ שָם יַיִן הַמֶלַח מוּתָּר מִפְנֵי שֶהָאוּר שוֹרְפוֹ וְְכַלָּה שָם כְזוֹרֵק מַיִם לַטִּיט כִי גַּם טַעַם הַיַּיִן אֵינוֹ נִיכָר בוֹ וְְרַב אַשִי פָרֵיךְ דמ״מ לאֹ
אָזֵיל לְאִבוּד כְמוֹ נוֹדוֹת דזוהמת הָעוֹר מְבַטֶּלֶת הַיַּיִן וְְאוֹמֵר ר״ת כִי הַאי אַתְקֵפְתָּא דְרַב אַשִי אֵינָהּ אֶלָּא דְחוּיָא בְעָלְמָא כלּוּמר דמדרב זְבִיד לאֹ תִּשְמַע
אֶלָּא מִכָל מָקוֹם הֲלָכָה כְרַב פַפִי וּמִתּוֹךְ כָךְ הִתִּירוּ הַמֶלַח אַף עַל פִי שֶׁרְגִילִים שֶמְשִימִים עָלָיו דָם בִשְעַת רְתִיחָה לְלַבְּנוֹ׃