עַל
מַה שֶּאֵין כֵן בְבֵיצָה אֲמַר לֵיהּ אֲנָא כִנְהַרְדְעֵי
סְבִירָא לִי דַאֲמַרִי אַף בְבֵיצָה וּמַאי דַעֲתִיךְ
דִלְמָא מְעַבְרִי לֵיהּ לֶאֱלוּל הָאָמַר רַב חִינָּנָא
בַר כָהֲנָא מִימוֹת עֶזְרָא וְְאֵילָךְ לאֹ מָצִינוּ אֱלוּל
מְעוּבָר׃ וְְאֵין אוֹפִין פִתִּין גְּרִיצִין אֶלָּא רְקִיקִין׃
תָּנוּ רַבָנָן ב״ש אוֹמְרִים אֵין אוֹפִין פַת עָבָה
בְפֶסַח וב״ה מַתִּירִין וְְכַמָה פַת עָבָה אָמַר רַב
הוּנָא טֶפַח שֶכֵן מָצִינוּ בְלֶחֶם הַפָנִים טֶפַח
מַתְקִיף לָהּ רַב יוֹסֵף אִם אָמְרוּ בִזְרִיזִין יאֹמְרוּ
בְשֶאֵינָן זְרִיזִין אִם אָמְרוּ בְפַת עֲמֵלָה יאֹמְרוּ
בְפַת שֶאֵינָהּ עֲמֵלָה אִם אָמְרוּ בְעֵצִים יְבֵשִים
יאֹמְרוּ בְעֵצִים לַחִים אִם אָמְרוּ בְתַנּוּר חַם
יאֹמְרוּ בְתַנּוּר צוֹנֵן אִם אָמְרוּ בְתַנּוּר שֶל
מַתֶּכֶת יאֹמְרוּ בְתַנּוּר שֶל חֶרֶס אָמַר רַב יִרְמְיָה בַר אַבָא שְאַלִית אֶת רַבִי בְיִחוּד
וּמַנּוּ רַב מַאי פַת עָבָה פַת מְרוּבָה אִיכָא דְאָמְרִי אָמַר רַב יִרְמְיָה בַר אַבָא
אָמַר רַב שְאַלִית אֶת רַבִי בְיִחוּד וּמַנּוּ רַבֵינוּ הַקָּדוֹש מַאי פַת עָבָה פַת מְרוּבָה
וְְאַמַאי קָרוּ לֵיהּ פַת עָבָה מִשּוּם דִנְפִישָא בְלִישָה אִי נַמִי בְאַתְרֵיהּ דְהַאי
תַּנָּא פַת מְרוּבָה פַת עָבָה קָרוּ לֵיהּ מִכְדִי מִשּוּם דְקָטָרַח טִרְחָא דְלָא צְרִיךְ
הוּא מַאי אִרְיָא פֶסַח אפי׳ בִשְאָר יָמִים טוֹבִים נַמִי אִין הָכִי נַמִי וְְתַנָּא ביו״ט
דְפֶסַח קָאֵי תַּנְיָא נַמִי הָכִי ב״ש אוֹמְרִים אֵין אוֹפִין פַת מְרוּבָה בְיוֹם טוֹב
וב״ה מַתִּירִין׃ מתני׳ אַף הוּא אָמַר. שְלשָֹה דְבָרִים לְהָקֵל מְכַבְדִין בֵית
הַמִטּוֹת וּמַנִּיחִין אֶת הַמוּגְמָר ביו״ט וְְעוֹשִין גְּדִי מְקוּלָּס בְלֵילֵי פְסָחִים
וְַחֲכָמִים אוֹסְרִין׃ גמ׳ אָמַר רַב אַסִי מַחֲלוֹקֶת לְגַמֵר אֲבָל לְהָרִיחַ דִבְרֵי
הַכלֹ מוּתָּר מֵיתִיבֵי אֵין מְכַבְדִין בֵית הַמִטּוֹת בְיוֹם טוֹב וְְשֶל בֵית רַבָן
גַּמְלִיאֵל מְכַבְדִין אָמַר רַבִי אֱלִיעֶזֶר בַר צָדוֹק פְעָמִים הַרְבֵה נִכְנַסְתִּי אַחַר
אַבָא לְבֵית רַבָן גַּמְלִיאֵל וְְלאֹ הָיוּ מְכַבְדִין בֵית הַמִטּוֹת בְיוֹם טוֹב אֶלָּא
מְכַבְדִין אוֹתָן מֵעֶרֶב יוֹם טוֹב וּפוֹרְסִין עֲלֵיהֶם סְדִינִין לְמָחָר כְשֶאוֹרְחִים
נִכְנָסִין מְסַלְּקִין אֶת הַסְּדִינִין וְְנִמְצָא הַבַיִת מִתְכַבֵד מֵאֵלָיו אָמְרוּ לוֹ אִם
כֵן אַף בַשַּבָת מוּתָּר לַעֲשוֹת כֵן וְְאֵין מַנִּיחִין אֶת הַמוּגְמָר ביו״ט וְְשֶל בֵית
רַבָן גַּמְלִיאֵל מַנִּיחִין אָמַר רַבִי אֱלִיעֶזֶר בַר צָדוֹק פְעָמִים הַרְבֵה נִכְנַסְתִּי אַחַר
אַבָא לְבֵית רַבָן גַּמְלִיאֵל וְְלאֹ הָיוּ מַנִּיחִין אֶת הַמוּגְמָר בְיוֹם טוֹב אֶלָּא
מְבִיאִין עַרְדַסְקָאוֹת שֶל בַרְזֶל וּמְעַשְּנִין אוֹתָן מֵעֶרֶב יוֹם טוֹב וּפוֹקְקִין
נְקֵבֵיהֶן מֵעֶרֶב יוֹם טוֹב לְמָחָר כְשֶאוֹרְחִים נִכְנָסִין פוֹתְחִין אֶת נְקֵבֵיהֶן
וְְנִמְצָא הַבַיִת מִתְגַּמֵר מֵאֵלָיו אָמְרוּ לוֹ א״כ אַף בַשַּבָת מוּתָּר לַעֲשוֹת
כֵן אֶלָּא אִי אִתְּמַר הָכִי אִתְּמַר אָמַר רַב אַסִי מַחֲלוֹקֶת לְהָרִיחַ אֲבָל לְגַמֵר
אָסוּר אִיבַעֲיָא לְהוּ מַהוּ לְעַשֵּן רַב יִרְמְיָה בַר אַבָא אָמַר רַב אָסוּר וּשְמוּאֵל
אָמַר מוּתָּר רַב הוּנָא אָמַר אָסוּר מִפְנֵי שֶמְכַבֶה אֲמַר לֵיהּ רַב נַחְמָן וְְנֵימָא מָר
מִפְנֵי שֶמַבְעִיר א״ל תְּחִלָּתוֹ מְכַבֶה וְְסוֹפוֹ מַבְעִיר א״ר יְהוּדָה עַל גַּבֵי גַּחֶלֶת אָסוּר
עַל
מַה שֶּאֵין כֵן בְבֵיצָה. דִקְדוּשָּה אַחַת הֵן וְְלאֹ הֵקֵלוּ בי״ט שֵנִי שֶל ראֹש
הַשָּנָה אֶלָּא לְעִנְיַן מֵת בִלְבַד׃ בְפֶסַח. קָא סָלְקָא דַעֲתָךְ שֶאֵינוֹ יָכוֹל
לְשָׁמְרָהּ מהחמיץ׃ וְְכַמָה פַת עָבָה. שֶהִתִּירוּ בֵית הִלֵּל׃ שֶכֵן מָצִינוּ
בְלֶחֶם הַפָנִים. שֶהוּא מַצָּה כִדְאָמְרִינַן בְכָל הַמְנָחוֹת בָאוֹת מַצָּה
(מנחות דף נז.) וְְעָבְיוֹ טֶפַח כִּשְׁמוֹ
לֶחֶם הַפָנִים יֵש לוֹ פָנִים וְְאֵין פָנִים
פְחוּתִין מִטֶּפַח׃ בִזְרִיזִין. שֶל בֵית
גַּרְמוּ שֶהָיוּ אומנים וּזְרִיזִים בְדָבָר׃
פַת עֲמֵלָה. בריי״א בלע״ז שֶהָיָה
טָעוּן גׁ׳ מֵאוֹת שִיפָה שִׁפְשׁוּף בְיָדוֹ
וְַחֲמֵש מֵאוֹת בְעִיטָה בְאֶגְרוֹף שָף אַחַת
בוֹעֵט שְתַּיִם שָף שְתַּיִם בוֹעֵט שָלש
בַמְנָחוֹת ( דף עו.)׃ עֵצִים יְבֵשִים.
מט״ו בְאָב הָיוּ פוֹסְקִין מִלִּכְרוֹת
עֵצִים לְמַעֲרָכָה בְמַסֶּכֶת תַּעֲנִית ( דף
לא.) וּמֵעֲצֵי לִשְכַת הָעֵצִים הָיוּ אוֹפִין
וּמְבֻשָּׁלִים כָל צָרְכֵי מְקַדֵש׃ בְתַנּוּר
חַם. שֶמַסִּיקִין אוֹתוֹ בְכָל יוֹם הֵן
לִמְנָחוֹת הֵן לְצָלִי׃ מַתֶּכֶת. במס׳ זְבָחִים
(דף צה׃) אמרי׳ תַּנּוּר שֶל מִקְדָש שֶל
מַתֶּכֶת הָיָה מִשּוּם שְתֵּי הַלֶּחֶם וְְלֶחֶם
הַפָנִים שֶאֲפִיָּיתָן וּקְדוּשָּׁתָן בְתַנּוּר הֲוְָה
לֵיהּ כְלֵי שָרֵת וּכְלֵי שָרֵת דְחֶרֶס לָא
עָבְדִינַן׃ בְיִחוּד. בֵינִי לְבֵינוֹ׃ וְְאִיכָא
דְאָמְרִי. רַב גּוּפֵיהּ אֲמַר שְאַלִית אֶת
רַבִי בְיִחוּד׃ וּמַנּוּ. רַבוֹ דְרַב רַבֵינוּ
הַקָּדוֹש לָשוֹן אַחֵר בְיִחוּד בְבָרוּר כְדִתְנַן
בִּשְׁקָלִים ( פ״ו מ״ב ) וְְיָדְעוּ בְיִחוּד
שֶשָּם אָרוֹן נִגְנַז׃ פַת מְרוּבָה. וְְלָאו
מִשּוּם חָמוֹץ הוּא אֶלָא מִשּוּם דְטָרַח
טִרְחָא יְתֵירָא לְמָחָר וּלְיוֹם אַחֵר׃ וב״ה
מַתִּירִין. כִדְאָמְרִינַן שֶהַפַת נֶאֱפָה
יָפֶה כשהתנור מְלאֹ׃ תַּנְיָא נַמִי
הָכִי. דְּבִשְׁאָר יוֹם טוֹב נַמִי נֶחְלְקוּ׃
מתני׳ מְכַבְדִין בֵית הַמִטּוֹת. בֵית
הַמְסִיבָה שֶאוֹכְלִין שָם שֶהָיוּ מְסוּבִין
וְְאוֹכְלִין עַל גַּבֵי הַמַטּוֹת׃ מוּגְמָר.
לְבוֹנָה עַל גַּבֵי גֶּחָלִים׃ מְקוּלָּס.
כְרָעָיו וּבְנֵי מֵעָיו תְּלוּיִין חוּצָה לוֹ
בְצִדוֹ כְּשֶׁצוֹלֵהוּ וְְהָיוּ עוֹשִין זֵכֶר לַמִקְדָש
שֶכָתוּב בוֹ עַל כְרָעָיו וְְעַל קָרְבוּ
ומקולס לָשוֹן גִבוֹר מְזוּיָּין שֶׁכְּלִי זיינו
תְּלוּיִן לוֹ בְצִדוֹ כְּדִמְתַרְגְּמִינָן וְְכוֹבַע
נְחשֶת וקולסא דִנְחָשָא ( שמואל א יז
)׃ וְַחֲכָמִים אוֹסְרִין. בִּשְׁלָשְׁתָּן בִכְבוֹד
מִשּוּם אַשְוְוֹיֵי גּוּמוֹת ובמוגמר מִשּוּם
דְלָאו צוֹרֶךְ כָל נֶפֶש הוּא וּמֵהַאי טַעְמָא
אָסְרִינָן לֵיהּ בכתובות בְפֶרֶק רִאשוֹן
(דף ז.) אֲשֶר יֵאָכֵל לְכָל נֶפֶש דָבָר הַשָּוְֶה
לְכָל נֶפֶש וְְזֶה אֵינוֹ אֶלָּא למפונקים אוֹ
לְמִי שֶרֵיחוֹ רַע וּבִגְדֵי מְקוּלָּס מִפְנֵי שֶדוֹמֶה לְקָדָשִים וְַיּאֹמְרוּ מוּתָּר לְהַקְדִיש וְְלֶאֱכוֹל קָדָשִים בַחוּץ׃ גמ׳ מַחֲלוֹקֶת לְגַמֵר. כְּשֶׁאֲסָרוֹ
חֲכָמִים לָא אָסְרוּ אֶלָּא כשמניחו כְדֵי לְגַמֵר בוֹ כֵלִים שֶנּוֹתֵן הַמַחְתָּה עִם הַלְּבוֹנָה וְְהַגֶּחָלִים תַּחַת הַבְגָדִים לְהַכְנִיס בָהֶן רֵיחַ דְלָאו
לַהֲנָאַת הַגּוּף הוּא אֶלָּא לְהַכְשִיר כֵלִים אֲבָל מַנִּיחַ לְבוֹנָה עַל גַּבֵי גֶּחָלִים לְהָרִיחַ רֵיחַ מוּתָּר שֶׁהֲנָאַת הַגּוּף הוּא ולאוכל נֶפֶש דָמֵי וְְהָשְתָּא
לְמַאי דְקָאָמַר רַב אַסֵּי לָא הָוְֵי טַעְמָא דְרַבָנַן מִשּוּם דָבָר הַשָּוְֶה לְכָל נֶפֶש כדפרישית לְעֵיל אֶלָּא מִשּוּם דלקשוט כֵלִים הוּא מְכַוֵּין
וּלְקַמָּן הֲדַר בֵיהּ מֵחֲמַת קוּשְיָא׃ כְשֶאוֹרְחִים נִכְנָסִין. שֶהֵן קְרוּיִין לִסְעוּדַת הַנָּשִיא לִכְבוֹד יוֹם טוֹב׃ ערדסקיאות. אנצינצייר״ש וְְהֵם
נבובים וּמְנוּקָּבִים׃ וּפוֹקְקִין נְקֵבֵיהֶן. לִשְמוֹר הֶעָשָׁן וְְהֵרִיחַ שֶלאֹ יֵצֵא׃ אִם כֵן. לאֹ הּיּוּ חֲבֵירָיו חֲלוּקִין עָלָיו דְאַף בַשַּבָת מוּתָּר
לַעֲשוֹת כֵן אֶלָּא וְַדַאי בְיוֹם טוֹב הָיוּ מַנִּיחִים לְפִיכָךְ נֶחְלְקוּ עָלָיו מִכָל מָקוֹם גָּמְרִינַן מִינָּהּ דְלָאו לְגַמֵר הֲוְָה אֶלָא לְהָרִיחַ וּלְכָבוֹד
הָאוֹרְחִין וְאַפְלוּג רַבָנָן עֲלֵיהּ לְמֵיסַר לְהַנִּיחוֹ בְיוֹם טוֹב אַלִּיבָא דְתַנָּא קַמָא ולר״א בַר צָדוֹק אפי׳ רַבָן גַּמְלִיאֵל לאֹ הִתִּיר וְְאַתְּ אָמְרַתְּ
דִבְרֵי הַכלֹ מוּתָּר׃ מַחֲלוֹקֶת לְהָרִיחַ. הָתָם הוּא דְשָרֵי רַבָן גַּמְלִיאֵל לְהַנִּיחַ בְיוֹם טוֹב כְדֵי לְהָרִיחַ כְתַנָּא קַמָא דְרַבִי אֱלִיעֶזֶר בַר צָדוֹק
וְְרַבָנַן אָסְרִי דְבָעֵינַן דָבָר הַשָּוְֶה לְכָל נֶפֶש׃ מַהוּ לְעַשֵּן. פֵירוֹת בֶעָשָן בְשָמִים לִקְלוֹט טַעַם הַבוֹשֶם׃ אָסוּר. דתפנוק יְתֵירָא הוּא וְְאֵין
שָוְֶה לְכָל נֶפֶש אֶלָּא לאיסטניס וּבְהַאי עָשָן אִיכָא אָב מְלָאכָה כִּדְמְפָרַשׁ רַב הוּנָא טַעְמֵיהּ דְרַב מִפְנֵי שֶהוּא מְכַבֶה הַגֶּחָלִים כְּשֶׁנּוֹתֵן אַבְקַת
הַבְשָמִים עֲלֵיהֶן׃ וּשְמוּאֵל אָמַר מוּתָּר. דְאוֹכֶל נֶפֶש הוּא וְְרָאוּי אַף לַעֲנִיִּים אֶלָּא שֶאֵינוֹ מָצוּי לָהֶם וּדְמֵי לנזדמן לוֹ צְבִי בי״ט כִדְאָמְרִינַן בכתובות
( שם )׃ מִפְנֵי שֶמְכַבֶה. כדפרישית אֵינוֹ שוְֶֹה לְכָל נֶפֶש לְפִיכָךְ אָסוּר לַעֲשוֹת אָב מְלָאכָה בִּשְׁבִילָהּ׃ וְְנֵימָא מָר מִפְנֵי שֶמַבְעִיר. הַבְשָמִים שֶׁגַּם
זֶה אַב מְלָאכָה׃ אֲמַר לֵיהּ תְּחִילָּתוֹ מְכַבֶה וְְסוֹפוֹ מַבְעִיר. וְְתַרְוְַיְיהוּ הָוְוּ בֵיהּ וְַאֲנָא קַמָא קַמָא נָקְטֵי׃ עַל גַּבֵי גַּחֶלֶת אָסוּר. דְאִיכָא מְכַבֶה וּמַבְעִיר׃
עַל
דִנְפִישָא בְלִישָה. פֵירַש רש״י וב״ה מַתִּירִין מִשּוּם דְאָמַר ר״ש
בֶן אֶלְעָזָר. מְמַלְּאָה אִשָּה תַּנּוּר פַת וכו׳ וְְלָא נְהִירָא
חֲדָא דְאִם כֵן ה״ל לַאֲתוּיֵי הָא דר׳ שִמְעוֹן בֶן אֶלְעָזָר כֵיוְָן דפלוגתייהו
בְהָכִי וְְעוֹד דְלָא דָמֵי כְלָל לפתין גְּרִיצִין וּלְמַאי אַיְיתִינְהוּ הָכָא לָכֵן
נִרְאָה לִי דְפַת מְרוּבָה. דְקָאָמַר הַיְינוּ
פִתִּים גְּדוֹלִים בְיוֹתֵר וְְעוֹשֶה לְצוֹרֶךְ
חוֹל הוֹאִיל וְְאֵין בוֹ טוֹרֵחַ כָל כָךְ וְְהָכִי
מַשְמַע בַּיְרוּשַׁלְמִי מִתּוֹךְ שֶאַתָּה מְיַגְּעוֹ
מִמְנַע וְְאֵין עוֹשָה אֶלָּא כְדֵי צָרְכוֹ דְפַת
קָטָן יֵש בוֹ טוֹרֵחַ יוֹתֵר בעריסת כָל
אֶחָד וְְאֶחָד וּבֵין גְּרִיצִין וּבֵין רְקִיקִין
הַיְינוּ כְדֵי צָרְכוֹ בִלְבַד וְְגַם הֵן שָוְִין
בעביין אֶלָּא דגריצין הַיְינוּ גְּדוֹלוֹת
וּרְקִיקִין קְטַנּוֹת וְְהָא דְקָאָמַר בְסָמוּךְ
מִשּוּם דְקָא טָרַח טִרְחָא דְלָא צָרִיךְ הָכִי
קָאָמַר מִתּוֹךְ שֶעוֹשֶה כִכָרוֹת גְּדוֹלוֹת
אָתֵי לְמֱֶעבַד יוֹתֵר מצורך י״ט׃ [ועי׳
תּוֹסָפוֹת פְסָחִים לְז. ד״ה וב״ה ]׃