שֶצָּרִיךְ לְבָדְקָן וְְאָמְרִי לָהּ מִפְנֵי שֶצָּרִיךְ לְחַסְּמָן
תְּנַן הָתָם דְרָסָהּ אוֹ שֶטְּרָפָהּ בַכוֹתֶל
אוֹ שֶרְצַצְּתָהּ בְהֵמָה וּמְפַרְכֶסֶת וְְשָהֲתָה מֵעֵת
לְעֵת וּשְחָטָהּ כְשֵרָה א״ר אֶלְעָזָר בַר יַנַּאי
מִשּוּם ר׳ אֶלְעָזָר בֶן אַנְטִיגְנוֹס צְרִיכָה בְדִיקָה
בְעָא מִינֵּיהּ ר׳ יִרְמְיָה מֵרַבִי זֵירָא מַהוּ לְשָחֲטָהּ
בְיוֹם טוֹב מִי מַחְזְקִינַן רְעוּתָא בְיוֹם טוֹב
אוֹ לאֹ אֲמַר לֵיהּ תָּנֵינָא אֵין מְלַבְנִין אֶת
הָרְעָפִים לִצְלוֹת בָהֶן וְְהָוְֵינַן בָהּ מַאי קָא עָבֵיד
וְְאָמַר רַבָה בַר בַר חָנָה א״ר יוֹחָנָן הָכָא
בִרְעָפִים חֲדָשִים עָסְקִינַן מִפְנֵי שֶצָּרִיךְ לְבָדְקָן
אֲמַר לֵיהּ אֲנַן מִפְנֵי שֶצָּרִיךְ לְחַסְּמָן מַתְנִינַן
לָהּ׃ תַּנְיָא אֶחָד מֵבִיא אֶת הָאוּר וְְאֶחָד מֵבִיא
אֶת הָעֵצִים וְְאֶחָד שוֹפֵת אֶת הַקְּדֵרָה וְְאֶחָד
מֵבִיא אֶת הַמַיִם וְְאֶחָד נוֹתֵן בְתוֹכוֹ תְּבָלִין
וְְאֶחָד מֵגִיס כוּלָּן חַיָּיבִין וְְהָתַנְיָא אַחֲרוֹן חַיָּיב
וְְכוּלָּן פְטוּרִין לָא קַשְיָא הָא דְאַיְיתֵי אוּר
מֵעִיקָּרָא הָא דְאַיְיתֵי אוּר לְבַסּוֹף בִשְלָמָא
כוּלְּהוּ קָא עָבְדִי מַעֲשֶה אֶלָּא שוֹפֵת אֶת
הַקְּדֵרָה מַאי קָא עָבֵיד אֲמַר רַבִי שִמְעוֹן בֶן
לָקִיש הָכָא בִקְדֵרָה חֲדָשָה עָסְקִינַן וּמִשּוּם
לִבוּן רְעָפִים נָגְעוּ בָהּ׃ ת״ר תַּנּוּר וְְכִירַיִם
חֲדָשִים הֲרֵי הֵן כְכָל הַכֵלִים הַנִּטָּלִין בֶחָצֵר
אֲבָל אֵין סָכִין אוֹתָם שֶמֶן וְְאֵין טָשִין אוֹתָן
בְמַטְלִית וְְאֵין מְפִיגִין אוֹתָן בְצוֹנֵן כְדֵי לְחַסְּמָן
וְְאִם בִשְבִיל לֶאֱפוֹת הֲרֵי זֶה מוּתָּר׃ תָּנוּ רַבָנַן
מוֹלְגִין אֶת הָראֹש וְְאֶת הָרַגְלַיִם וּמְהַבְהֲבִין
אוֹתָן בָאוּר אֲבָל אֵין טוֹפְלִין אוֹתָם בְחַרְסִית
וְְלאֹ בַאֲדָמָה וְְלאֹ בְסִיד וְְאֵין גּוֹזְזִין אוֹתָן
בְמִסְפָרַיִם וְְאֵין גּוֹזְזִין אֶת הַיָּרָק בַתִּסְפוֹרֶת שֶלּוֹ
אֲבָל מְתַקְּנִין אֶת הַקּוּנְדָס וְְאֶת הָעַכָבִיּוֹת
וּמַסִּיקִין וְְאוֹפִין בְפוּרְנֵי וּמְחַמִין חַמִין בְאַנְטִיכֵי
וְְאֵין אוֹפִין בְפוּרְנֵי חֲדָשָה שֶמָא תִּפְחַת׃ ת״ר
אֵין נוֹפְחִין בְמַפוּחַ אֲבָל נוֹפְחִין בִשְפוֹפֶרֶת
וְְאֵין מְתַקְּנִין אֶת הַשַּפוּד וְְאֵין מְחַדְדִין אוֹתוֹ
ת״ר אֵין מְפַצְּעִין אֶת הַקָּנֶה לִצְלוֹת בוֹ
מָלִיחַ אֲבָל מְפַצְּעִין אֶת הָאֱגוֹז בְמַטְלִית
וְְאֵין חוֹשְשִין שֶמָא תִּקָּרַע׃ מתני׳ וְְעוֹד
אָמַר רַבִי אֱלִיעֶזֶר עוֹמֵד אָדָם עַל הַמוּקְצֶה
עֶרֶב
שֶצָּרִיךְ לבודקן. אִם יוּכְלוּ לְקַבֵל לְבוֹנָה הִלְכָךְ ביו״ט לאֹ דִלְמָא פִּקְעֵי
וְְאִשְתַּכַח דְטָרַח שֶלּאֹ לְצוֹרֶךְ׃ וְְאָמְרֵי לָהּ שֶצָּרִיךְ לְחַסְּמָן. להקשותם
בהסק רִאשוֹן הֵם מתחזקין וּמִתְקַשִׁים הִלְכָךְ אע״ג דִלְצוֹרֶךְ יו״ט נַמִי
הוּא דְהָא צוֹלִין עֲלֵיהֶם מִיהוּ כֵיוְָן דבהסק זֶה נַעֲשָה כְלִי אָסוּר׃ תְּנַן
הָתָם. בְאֵלּוּ טְרֵפוֹת׃ דְרָסָהּ וּטְרָפָהּ
בְכוֹתֶל. אָדָם שֶׁדָּרַס עַל הָעוֹף אוֹ שֶזְּרָקוֹ
וְַחֲבָטוֹ בְכוֹתֶל׃ אוֹ שֶרְצַצְּתָהּ בְהֵמָה
ומפרכס׳. וְְאֵינָהּ יְכוֹלָה לַעֲמוֹד׃
וְְשָהֲתָה מֵעֵת לְעֵת. יוֹם א׳ שָלֵם
וּשְחָטָהּ כְשֵרָה׃ ה״ג א״ר אֶלְעָזָר
בר׳ יַנַּאי מִשּוּם ר״א בֶן אַנְטִיגְנוֹס
צְרִיכָה בְדִיקָה. כִי שָהֲתָה מֵעֵת לְעֵת
נַמִי צְרִיכָה בְדִיקָה לְאַחַר שְחִיטָה שֶמָא
נִשְתַּבְרוּ רוֹב צַלְעוֹתֶיהָ אוֹ נִשְבְרָה
הַשִּדְרָה וְְנִפְסַק הַחוּט שֶלָּהּ אוֹ אֶחָד
מִשְּאָר מִינֵי טְרֵפוֹת ושהייה דִמְעֵת
לְעֵת אִצְטְרִיךְ דְאִי לָא שָהֲתָה אע״פ
שֶבָדְקָה וְְלאֹ מָצָא סִימָן טְרֵפוֹת
טְרֵפָה שֶזּוֹ הִיא אַחַת מִשְּמנָֹה עֶשְרֵה
טְרֵפוֹת וְְנִקְרָא רסוקי אֵבָרִים שאבריה
מִתְפָרְקִין כוּלָּן ואע״פ שֶאֵין רוֹשֵם
נִיכָר בָהּ וְְזֶהוּ סִימָנָהּ אִם שָהֲתָה
מֵעֵת לְעֵת בְיָדוּעַ שֶלּאֹ נּתּרסּקּוּ אֶבְרֵיהּ
דְקִים לְהוּ לְרַבָנַן מִסִּינַי דרסוק אֵבָרִים
אֵינָהּ חָיָה מֵעֵת לְעֵת אֲבָל שְאָר מִינֵי
טְרֵפָה חַיָּה כָל שְנֵים עָשָר חדֶֹש׃ מַהוּ
לְשָחֲטָהּ ביו״ט. מִי חָיְישִינַן הוֹאִיל
וּצְרִיכָה בְדִיקָה וְְאִיתְיְלִיד בָהּ רְעוּתָא׃
מִי מַחְזְקִינַן רְעוּתָא. בְגַוָּהּ מִשּוּם
חֲשַׁשׁ אִיסּוּר מְלָאכָה ביו״ט דִלְמָא
מִשְתַּכַח טְרֵפָה וְְנִמְצָא שוחטה שֶלּאֹ
לְצוֹרֶךְ בִשְלָמָא שְאָר בְהֵמוֹת אע״ג
דמחמרינן אנפשין ובדקינן מִיהוּ
סָמְכִינַן ארובא וְְרוֹב בְהֵמוֹת אֵינָן
טְרֵפוֹת הָכָא מַאי׃ ביו״ט. כלּוּמר מִשּוּם
חוֹמֶר מְלָאכָה ביו״ט׃ מִפְנֵי שֶצָּרִיךְ
לְבָדְקָן. וְְחַיְישִינָן דִלְמָא פִּקְעֵי אַלְמָא
מַחְזְקִינַן רְעוּתָא מִשּוּם חוֹמֶר יו״ט
שֶלּאֹ לְלִבְנָן׃ מִפְנֵי שֶצָּרִיךְ לְחַסְּמָן.
וְְלאֹ מִשּוּם חֲשַׁשׁ פקיעה אֶלָּא דְוְַדַאי
מַשְוְֵי לֵיהּ מנֵֹעַ בהסק זֶה׃ שוֹפֵת
אֶת הַקְּדֵרָה. מושיבה רֵקָנִית עַל
הָאוּר׃ מֵגִיס. מִנּעַֹר בְכַף שֶקּוֹרִין
קומיבר״א׃ כוּלָּן חַיָּיבִין. מֵבִיא אֶת
הָאוּר מִשּוּם מַבְעִיר אֶת הַגַּחֶלֶת
דכשהוא מוֹלִיכָהּ הִיא מתלבנה מֵרוּחַ
הֲלִיכָתוֹ וּמֵבִיא אֶת הָעֵצִים לְאוֹר מִשּוּם
מַבְעִיר שוֹפֵת קְדֵרָה לְקַמֵיהּ מְפָרֵש מַאי
עָבֵיד נוֹתֵן מַיִם וְְתַבְלִין וּמֵגִיס מִשּוּם
מְבַשֵּל שֶאַף הוּא אָב מְלָאכָה׃ דְאַיְיתֵי
אוּר מעיקר׳. כוּלְּהוּ עַבְדֵי מַעֲשֶה
כדפרישי׳׃ דְאַיְיתֵי אוּר לְבַסּוֹף. אִיהוּ הוּא דַעֲבַד וְְהָנָךְ לאֹ עָבְדִי מִידֵי׃
בַקְּדֵירָה חֲדָשָה עָסְקִינַן. שֶנּוֹתְנִין אוֹתָהּ רֵקָנִית עַל הָאוּר לְחָסְמָה׃
וּמִשּוּם לִבוּן רְעָפִים נָגְעוּ בָהּ. מִשּוּם הַךְ גְּזֵירָה גּוּפָהּ שֶאָסְרוּ לַלָּבָן
רְעָפִים נָגְעוּ גַּם בָזוֹ׃ חֲדָשִים. וכ״ש יְשֵנִים׃ הֲרֵי הֵן כְכָל הַכֵלִים הַנִּטָּלִין. בַשַּבָת בֶחָצֵר דְחָזוּ לְמֵיתַב בְגַוַּיְיהוּ מִידֵי׃ אֵין סָכִין אוֹתָן שֶמֶן.
לְהַחֲלִיקָן ולצחצחן׃ טָשִין. שָפִין׃ וְְאֵין מְפִיגִין אוֹתָן. לְאַחַר הסקן אֵין מְפִיגִין הסקן בְצוֹנֵן לְחַסְּמָן שמתקשין ע״י הַצּוֹנֵן וְְכוּלְּהוּ מִשּוּם דִמְתַקֵּן
מְנָא׃ וְְאִם. להפיגה בִשְבִיל לֶאֱפוֹת שהוסקו הַרְבֵה וְחוֹשֵׁשׁ שֶלּאֹ תִּשָּרֵף הַפַת מוּתָּר׃ מוֹלְגִין. בְרוֹתְחִין׃ אֵין טוֹפְלִין אוֹתָן. בַסִּיד לְהָסִיר
שְעָרָן דְהָוְֵי דֶרֶךְ הָעַבְדָנִין׃ וְְאֵין גּוֹזְזִין אוֹתָן בְמִסְפָרַיִם. דְמֶחֱזִי כצריך לַשַּעַר׃ וְְאֵין גּוֹזְזִין הַיָּרָק. הַתָּלוּש שֶיֵּש בוֹ רָאשֵי עָלִין נרקבין
וכמושין אֵין גּוֹזְזִין אוֹתָן בַתִּסְפוֹרֶת שֶלּוֹ שֶגּוְזְֹזִין בָהּ מִן הַמְחוּבָר דְמַאן דַחֲזִי סָבַר שֶלִּקְּטָן הַיּוֹם׃ קוּנְדָּס וְעַכְּבִיּוֹת. מִינֵי יְרָקוֹת הֵן שֶיֵּש
טוֹרֵחַ בְּתִקּוּנָן׃ פוּרְנִי. הֵן תַּנּוּרִים שֶלָּנוּ הַגְּדוֹלִים וּפִיהֶם בצדם וְְלָא חָיְישִינַן לְטִרְחָא אִם יֵש לוֹ אוֹכְלִין הַרְבֵה דְלָא סָגֵי לֵיהּ בְתַנּוּר׃ שֶמָא
תִּפְחַת. ע״י שֶחֲדָשָה הִיא וְְנִמְצָא טוֹרֵחַ שֶלּאֹ לְצוֹרֶךְ׃ אֵין נוֹפְחִין בְמַפוּחַ. דְמֶחֱזִי כאומן עוֹשֶה מְלָאכָה׃ וְְאֵין מְתַקְּנִין אֶת הַשַּפוּד.
וּדְלָא כר׳ יְהוּדָה אִי נַמִי בנרצם מֵעֶרֶב י״ט וְְדִבְרֵי הַכלֹ׃ אֵין מְפַצְּעִין אֶת הּקּנּהּ. לָתֵת קרומיותיו תַּחַת הַמָלִיחַ עַל הָאַסְכְלָא שֶעוֹשֶה
כְלִי דְכָל מִידֵי דְעָבִיד לְהִשְתַּמֵש בוֹ הֱוְֵי תִּקּוּן כְלִי׃ וְְאֵין חוֹשְשִין שֶמָא תִּקָּרַע. ואפי׳ נקרעת לאֹ אִכְפַת לָן דְאֵין זֶה קוֹרֵעַ עַל מְנָת
לִתְפוֹר׃ מתני׳ וְְעוֹד אָמַר ר׳ אֱלִיעֶזֶר. מִשּוּם דְתָנָא אַחַת לְקוּלָּא גַּבֵי מוּקְצֶה וְְהָדַר אֲמַר אַחֲרִיתִי קָאָמַר וְְעוֹד וְְקַשְיָא לִי בְגַוָּהּ וְְהָא
אַפְסַקוּהּ רַבָנַן בְמִילֵּי טוּבָא בָאִין מוֹצִיאִין אֶת הָאוּר וְְהָנָךְ דבהדיה וְְהַיְינוּ מִלְּתָא אַחֲרִיתִי דְלָאו מִלְּתֵיהּ וְְאַמַאי לָא אוֹתְבִינֵיהּ בְעֵירוּבִין ( דף כג.)
גַּבֵי וְְעוֹד דר׳ יְהוּדָה בֶן בָבָא דְאוֹתְבֵיהּ מר״א דְסוּכָה וְְשַנֵּינַן לָא אַפְסַקוּהּ אֶלָּא בְמִלְּתֵיהּ וְְאֵלּוּ אותבינה מֵהָא לָא הֲוְָה לֵיהּ לְשַנּוּיֵי הָכִי וְָאוֹמַר אֲנִי
שגרסת הַמְשַנֶּה שֶלּאֹ כַסֵּדֶר׃ עוֹמֵד אָדָם עַל הַמוּקְצֶה. הַצָּרִיךְ הַזְמָנָה וְְהַזְמָנָה מוֹעֶלֶת לוֹ כְגוֹן אִחֲזִי וְְלאֹ אִחֲזִי דְאָמַר בָאִין צָדִין ( לעיל דף כו׃)׃
הָכָא בִקְדֵרָה חֲדָשָה עָסְקִינַן. וּמִשּוּם לִבוּן רְעָפִים נָגְעוּ בָהּ וְְיֵש
נִזְהָרִים שֶלּאֹ לְבַשֵּל בַתְּחִלָּה בִקְדֵרָה חֲדָשָה וְְלָא הִיא דְהָכָא
בִקְדֵרָה רֵקָנִית דְּאָז שַיָּיךְ בָהּ לִבוּן רְעָפִים ששופתה קוֹדֶם שֶמֵבִיא
הַמַיִם אֲבָל כְּשֶׁמְּבַשְּׁלִין בָהּ מַאֲכָל לָא שַיָּיךְ בָהּ לִבוּן רְעָפִים׃
מוֹלְגִין הָראֹש וְהָרַגְלַיִם. אֲבָל כָל
גּוּפוֹ שֶל גְּדִי אָסוּר הוֹאִיל
וְְיָכוֹל בְהֶפְשֵט הַקַּלָּה לַעֲשוֹת טְפֵי׃
וְְאֵין מְפִיגִין אוֹתָן בְצוֹנֵן כְדֵי לְחַסְּמָן
וְְאִם בִשְבִיל לֶאֱפוֹת הֲרֵי
זֶה מוּתָּר. ותימה דְאָמַר לְעֵיל אָסוּר
לְחַסְּמָן אע״פ שֶהוּא עוֹשֶה נַמִי כְדֵי
לִצְלוֹת עֲלֵיהֶם וי״ל דְשָאנֵי בֵין רְעָפִים
לַתַּנּוּר דְתַנּוּר ( שאני ) כֵיוְָן דְהוּא עוֹשֶה
ע״י מַשְקִין שָאנֵי דְאֵינוֹ וְַדַאי חוסמן׃
וְְאֵין אוֹפִין בְפוּרְנֵי חֲדָשָה שֶמָא
תִּפְחַת. וא״ת וְְהָא אָמְרִינַן
לְעֵיל וְְאִם בִשְבִיל לֶאֱפוֹת מוּתָּר וי״ל
דְהָכָא שָאנֵי בְפוּרְנֵי שֶהוּא גָּדוֹל וְְיֵש
לָחוּש יוֹתֵר שֶמָא תִּפְחַת׃
אֵין נוֹפְחִין בְמַפוּחַ כו׳. פֵירַש ר״י
מִדְלָא מַפְלִיג בֵין מַפּוּחַ שֶל
אוּמָנִין וּבֵין מַפּוּחַ שֶל בַעַל הַבַיִת
כִי הֵיכִי דְמַפְלִיג בְשֶל אוּמָן בֵין
מַפּוּחַ לִשְפוֹפֶרֶת מַשְמַע דְכָל המפוחין
אֲסוּרִים אֲפִילּוּ שֶל בַעַל הַבַיִת נַמִי
וְְיֵש לִיזָּהֵר שֶלּאֹ לְנַפֵּחַ בוֹ כְלָל מִיהוּ
הָעוֹלָם נָהֲגוּ בוֹ הֶיתֵּר ע״י לְהָפְכוֹ
מִלְמַעְלָה לְמַטָּה וְְאוֹמֵר מ״ו הר״ר
פָרַץ נ״ע דְיֵש לִדָחוֹת מַה שפיר׳
מִדְלָא מַפְלִיג וכו׳ דְשֶמָא הָא עֲדִיפָא
לֵיהּ דְכוּלֵּי בְשֶל אוּמָן קָא מַיְירִי׃
וְְעוֹד אָמַר ר׳ אֱלִיעֶזֶר עוֹמֵד אָדָם
כו׳. פרש״י דְמִשּוּם דְקָאָמַר
ר״א חֲדָא לְעֵיל גַּבֵי נוֹטֵל אָדָם קֵיסָם
קָאָמַר הָכָא וְְעוֹד אַחֲרִיתִי לְקוּלָּא
וְהִקְשָׁה רש״י הָא אפסקו בְמִילֵּי טוּבָא
בָאִין מוֹצִיאִין הָאוּר וְְהַיְינוּ בְמִלְּתָא
אַחֲרִיתִי דְלָא. אָמְרוּ בָהּ רַבִי אֱלִיעֶזֶר
וְְרַבָנַן וא״כ לָא שַיָּיךְ בֵיהּ לְמֵימַר וְְעוֹד
דְהָכִי מוֹכַח בְעֵירוּבִין ( דף כג. ושם
) דְכָל הֵיכָא דְאַפְסַקוּהּ בְדָבָר דְלָא
איירו בָהּ לָא שַיָּיךְ לְמֵימַר וְְעוֹד ע״כ
נִרְאֶה לפירוש רש״י דהגרסא מהמשנה
מְשוּבֶשֶת הִיא בִסְפָרִים וְְהָא דַאֲמַר
ר׳ אֱלִיעֶזֶר עוֹמֵד אָדָם כו׳ יֵש לִהְיוֹת
קוֹדֶם הַהִיא דְאֵין מוֹצִיאִין וכו׳ וְְקָשֶה
דא״כ גַּם סֵדֶר הגמ׳ אֵינוֹ כַמִשְפָט
ור״ת אוֹמֵר דְהֵיכָא דְהָוְוּ תַּרְוְַיְיהוּ
לְקוּלָּא שַפִיר קָאָמַר וְְעוֹד אע״ג
דאפסקו בְמִילֵּי אַחֲרִינֵי וְְהָא דְאָמְרִינַן
בְעֵירוּבִין דְלאֹ שַיָּיךְ לְמֵימַר וְְעוֹד הַיְינוּ
הֵיכָא דַהֲוְוּ חֲדָא לְחוּמְרָא וְַחֲדָא לְקוּלָּא וְְהָא דְאַפְסַקוּהּ זֶהוּ לְפִי
שֶרוֹצֶה לְשַנּוֹת מִילֵּי דְאוֹר גַּבֵי הֲדָדֵי׃