יז.הכל שוחטיןפרק ראשוןחולין

וכ״ש הָשְתָּא דְאַרְחִיקוּ לְהוּ טְפֵי אֶלָּא אֲמַר  רַב יוֹסֵף רַבִי עֲקִיבָא הִיא דְתַנְיָא כִי יִרְחַק  מִמְך הַמָקוֹם אֲשֶר יִבְחַר ה׳ אֱלהֶֹיך לָשוּם  שְמוֹ שָם וְְזָבַחְתָּ מִבְקָרְך וּמִצּאֹנְך ר׳ עֲקִיבָא  אוֹמֵר לאֹ בָא הַכָתוּב אֶלָּא לֶאֱסוֹר לָהֶן בְשַר  נְחִירָה שֶבַתְּחִלָּה הוּתַּר לָהֶן בְשַר נְחִירָה  מִשֶּנִּכְנְסוּ לָאָרֶץ נֶאֱסַר לָהֶן בְשַר נְחִירָה  וְְעַכְשָיו שֶגָּלוּ יָכוֹל יַחְזְרוּ לְהֶתֵּירָן הָרִאשוֹן  לְכָךְ שָנִינוּ לְעוֹלָם שוֹחֲטִין׃ בְמַאי קָמִיפַלְגִי  רַבִי עֲקִיבָא סָבַר בְשַר תַּאֲוְָה לָא אִיתְסַר כְלָל  ר׳ יִשְמָעֵאל סָבַר בְשַר נְחִירָה לָא אִישְתְּרֵי  כְלָל בִשְלָמָא לְרַבִי יִשְמָעֵאל הַיְינוּ דִכְתִיב  וְְשָחַט אֶת בֶן הַבָקָר אֶלָּא לְרַבִי עֲקִיבָא מַאי  וְְשָחַט קָדָשִים שָאנֵי בִשְלָמָא לְרַבִי יִשְמָעֵאל  הַיְינוּ דִכְתִיב הֲצאֹן וּבָקָר יִשָּחֵט לָהֶם אֶלָּא  לר׳ עֲקִיבָא מַאי הֲצאֹן וּבָקָר יִשָּחֵט לָהֶם יִנָּחֵר  לָהֶם מִיבָעֵי לֵיהּ נְחִירָה שֶלָּהֶן זוֹ הִיא שְחִיטָתָן  בִשְלָמָא לר׳ יִשְמָעֵאל הַיְינוּ דִתְנַן הַשּוֹחֵט  וְְנִתְנַבְלָה בְיָדוֹ וְְהַנּוֹחֵר וְְהַמְעַקֵּר פָטוּר מִלְּכַסּוֹת  אֶלָּא לר׳ עֲקִיבָא אַמַאי פָטוּר מִלְּכַסּוֹת הוֹאִיל  וְְאִיתְסַר אִיתְסַר בִשְלָמָא לר׳ עֲקִיבָא דְאָמַר  בְשַר תַּאֲוְָה לָא אִיתְסַר כְלָל הַיְינוּ דִכְתִיב אַךְ  כַאֲשֶר יֵאָכֵל אֶת הַצְּבִי וְְאֶת הָאַיָּל כֵן תּאֹכֲלֶנּוּ  אֶלָּא לְרַבִי יִשְמָעֵאל צְבִי וְְאַיָּל גּוּפֵיהּ מִי הָוְֵי  שָרֵי כִי אֲסַר רַחֲמָנָא בְהֵמָה דְחַזְיָא לְהַקְרָבָה אֲבָל חַיָּה דְלָא חַזְיָא לְהַקְרָבָה  לָא אֲסַר רַחֲמָנָא בָעֵי רַבִי יִרְמְיָה אֵבְרֵי בְשַר נְחִירָה שֶהִכְנִיסוּ יִשְרָאֵל עִמָהֶן  לָאָרֶץ מַהוּ אֵימַת אִילֵימָא בְשֶבַע שֶכָבְשוּ הָשְתָּא דָבָר טָמֵא אִישְתְּרֵי לְהוּ  דִכְתִיב וּבָתִּים מְלֵאִים כָל טוּב וְְאָמַר ר׳ יִרְמְיָה בַר אַבָא אָמַר רַב כָתְלֵי  דַחֲזִירֵי בְשַר נְחִירָה מִבָעֲיָא אֶלָּא לְאַחַר מִכָאן וְְאִיבָעֵית אֵימָא לְעוֹלָם בְשֶבַע  שֶכָבְשוּ כִי אִשְתְּרֵי לְהוּ שָלָל שֶל עוֹבְדֵי כוֹכָבִים דִידְהוּ לָא אִישְתְּרֵי תֵּיקוּ  אָמַר רַבָה שַנֵּית הַכלֹ שוֹחֲטִין וּלְעוֹלָם שוֹחֲטִין בַכלֹ שוֹחֲטִים מַאי מְשַנֵּית  לֵיהּ וְְכִי תֵּימָא בֵין בְצוֹר בֵין בִזְכוּכִית בֵין בִקְרוּמִית שֶל קָנֶה הָא דוּמְיָא דְהָנַךְ  קָתָנֵי אִי הָנָךְ בְשוֹחֲטִין הַאי נַמִי בְשוֹחֲטִין וְְאִי הָנָךְ בְנִשְחָטִין הַאי נַמִי בְנִשְחָטִין  אֶלָּא אֲמַר רָבָא הַכלֹ שוֹחֲטִין חֲדָא לְאָתוּיֵי כוּתִי וְַחֲדָא לְאָתוּיֵי יִשְרָאֵל מוּמָר  לְעוֹלָם שוֹחֲטִין בֵין בַיוֹם בֵין בַלַּיְלָה בֵין בְראֹש הַגַּג בֵין בְראֹש הַסְּפִינָה בַכלֹ  שוֹחֲטִין בֵין בְצוֹר בֵין בִזְכוּכִית בֵין בִקְרוּמִית שֶל קָנֶה׃ חוּץ מִמַגַּל קָצִיר וְְהַמְגֵירָה׃  אֲבוּהַּ דִשְמוּאֵל פָגַם וְְשָדַר פָגַם וְְשָדַר שָלְחוּ לֵיהּ כִמְגֵירָה שָנִינוּ תָּנוּ רַבָנָן  סַכִין  וְְכָל שֶכֵן הָשְתָּא. כְּשֶׁגָּלוּ׃ לֶאֱסוֹר לָהֶם בְשַר נְחִירָה. כְדִכְתִיב בְהַהוּא  קְרָא דְכִי יִרְחַק מִמְך הַמָקוֹם וְגוֹ׳ וְְזָבַחְתָּ מִבְקָרְך וּמִצּאֹנְך וְגוֹ׳׃  שֶבַתְּחִלָּה. בַמִדְבָר׃ הוּתַּר לָהֶם בְשַר נְחִירָה. מֵהַאי קְרָא נָפְקָא לֵיהּ  דִכְתִיב כִי יִרְחַק וְְזָבַחְתָּ מִכְלָל דְעַד הָשְתָּא לאֹ נִצְטַוּוּ עַל הַזְּבִיחָה׃  וְְעַכְשָיו שֶגָּלוּ. רַב יוֹסֵף קָאָמַר לֵיהּ׃  בְשַר תַּאֲוְָה לָא אִיתְסַר כְלָל. וְְקָרָא וְְאֶל  פֶתַח אהֶֹל מוֹעֵד לאֹ הֱבִיאוֹ ( ויקרא יז  ) בְקָדָשִים כְתִיב וְְהַאי דִכְתִיב ( דברים  יב ) בְכָל אַוַּת נַפְשְך תּאֹכַל בָשָר לָאו  לְאוֹרוּיֵי הֶיתֵּירָא בַבָשָר תַּאֲוְָה אֲתָא  אֶלָּא כִדְדָרֵיש לֵיהּ רַבִי אֶלְעָזָר בֶן  עֲזַרְיָה בְפֶרֶק כִסּוּי הַדָם ( לקמן דף  פד.) לִימְדָה תּוֹרָה דֶרֶךְ אֶרֶץ שֶלּאֹ  יאֹכַל אָדָם בָשָר אֶלָּא לְתֵיאָבוֹן וְְכִי  יִרְחַק וְְזָבַחְתָּ בָא לְהַזְהִיר עַל הַשְּחִיטָה  כְּשֶׁיִּכָּנְסוּ לָאָרֶץ ואע״ג דִקְרָא בִפְסוּלֵי  הַמוּקְדָשִין שֶנִּפְדוּ עַל יְדֵי מוּמִין מִשְתָּעֵי  כדמוקמינן בַבְכוֹרוֹת ( דף לב.) אֲפִילּוּ הָכִי  גָּמְרִינַן חוּלִּין מִינַּיְיהוּ כִדְאָמְרִינַן בפ״ב  ( לקמן דף כח.) מַקִּיש צְבִי וְְאַיָּל לִפְסוּלֵי  המוקדשי׳ מַה פְסוּלֵי הַמוּקְדָשִים  בִשְחִיטָה אַף צְבִי וְְאַיָּל בִשְחִיטָה וּצְבִי  וְְאַיָּל חוּלִּין נִינְהוּ׃ בְשַר נְחִירָה לָא  אִישְתְּרֵי כְלָל. הִילְכָךְ לָא תָּלָה הַכָתוּב  בְבִיאַת הָאָרֶץ אֶלָּא הֶיתֵּר בְשַר תַּאֲוְָה  וזביחה דִכְתִיב בְהַאי קְרָא לָאו בְבִיאַת  הָאָרֶץ נִתְלֵית אֶלָּא אוֹרְחָא דִקְרָא לְמִכְתַּב  זְבִיחָה בַאֲכִילַת בָשָר אִי נַמִי לְמַאי  דְדָרְשִינַן בַבְכוֹרוֹת ( ד׳ טו.) וְְזָבַחְתָּ  וְְאָכַלְתָּ אֵין בִפְסוּלֵי הַמוּקְדָשִין שֶנִּפְדוּ  אֶלָּא הֶיתֵּר זְבִיחָה וְַאֲכִילָה וְְלאֹ גִּיזָּה  וְַעֲבוֹדָה אִי נַמִי לֶאֱסוֹר שְחִיטַת חוּלִּין  בָעֲזָרָה כדדרשינן לֵיהּ בְקִדוּשִין ( דף  נז׃) כִי יִרְחַק וְְזָבַחְתָּ בְרִיחוּק מָקוֹם אַתָּה  זוֹבֵחַ וְְאִי אַתָּה זוֹבֵחַ בְקֵירוּב מָקוֹם׃  וְְשָחַט. אַלְמָא נִצְטַוּוּ עַל הַשְּחִיטָה  בְאהֶֹל מוֹעֵד שֶבַמִדְבָר׃ וְְנִתְנַבְלָה.  כְגוֹן עַל יְדֵי פְגִימַת סַכִין אוֹ שְהִיָּיה  אוֹ דָרְסָה׃ וְְהַנּוֹחֵר. מִדַעַת וְְלָשוֹן  נְחִירָה שקורעה לְאוֹרְכָהּ מִנְּחִירֵיהּ  וְְעַד הֶחָזֶה׃ וְְהַמְעַקֵּר. סִימָנִין וּבַחַיָּה  קָאֵי דטעונה כִסּוּי כְגוֹן צְבִי וְְאַיָּל׃  פָטוּר מִלְּכַסּוֹת. דִכְתִיב אֲשֶר יֵאָכֵל  וְְשָפַךְ וְְכִסָּה בָרָאוּי לַאֲכִילָה הַכָתוּב  מְדַבֵר וְַאֲפִילּוּ מַאן דְמִחַיַּיב כִסּוּי  בְשוֹחֵט וְְנִמְצֵאת טְרֵפָה הָכָא מוֹדֶה  דִשְחִיטָה מִיהָא בָעֵינַן דְגָמַר שְפִיכָה  שְפִיכָה מִשְּחוּטֵי חוּץ וְְהָתָם שְחִיטָה  כְתִיב בְפֶרֶק כִסּוּי הַדָם ( לקמן דף פה.)׃ אֶלָּא לר׳ עֲקִיבָא. עַל כִסּוּי הַדָם בַמִדְבָר נִצְטַוּוּ ונחירתן הָיְתָה שְחִיטָתָן וְְהַנּוֹחֵר בַזְּמַן הַזֶּה נַמִי נִבָעֵי  כִסּוּי׃ אַךְ כַאֲשֶר יֵאָכֵל. עַכְשָיו צְבִי וְְאַיָּל בְטוּמְאָה כֵן תּאֹכֲלֶנּוּ לַבקֶֹר וְְצאֹן משתכנסו לָאָרֶץ שאע״פ שָאנֵי מַטְעִינַן שְחִיטָה לְחוּלִּין משתכנסו  לָאָרֶץ כְקָדָשִים שֶל עַכְשָיו אֵין צְרִיכִין לֵיאָכֵל בְּטָהֳרַת הַקּוֹדֶש אֶלָּא כַצְּבִי וְְאַיָּל שֶל עַכְשָיו שֶׁהַטָּמֵא וְְהַטָּהוֹר אוֹכְלִין בִקְעָרָה אַחַת אֶלָּא לר׳ יִשְמָעֵאל  כו׳׃ כִי אֲסַר רַחֲמָנָא. בְשַר תַּאֲוְָה בַמִדְבָר׃ שֶהִכְנִיסוּ יִשְרָאֵל. אַלִּיבָא דר׳ עֲקִיבָא מַהוּ לְאוֹכְלָן אַחֵר כְנִיסָתָן מִי אָמְרִינַן כִי אֲסַר רַחֲמָנָא בָשָר  נְחִירָה לְאַחַר בִיאָה הָנֵי מִילֵּי לְנָחוֹר אַחֲרֵי כֵן לֶאֱכוֹל אֲבָל הנחורות וּבָאוֹת מִן הַמִדְבָר הוֹאִיל וּבִשְעַת נחירתן הֶיתֵּר הָיְתָה תּוּ לָא מתסרי אוֹ דִלְמָא  לָא שְנָא וּדְרוּש וְְקַבֵל שָכָר הוּא שֶצְּרִיכִין אָנוּ לַעֲמוֹד עַל הָאֱמֶת ואע״פ שֶכְבָר עָבַר׃ כָתְלֵי דַחֲזִירֵי. חֲזִירִים יְבֵשִים שֶקּוֹרִין בקינ״ש׃ וּבָתִּים מְלֵאִים  כָל טוּב וְגוֹ׳. סֵיפֵיהּ דִקְרָא וְְאָכַלְתָּ וְְשָבָעְתָּ׃ אֶלָּא לְאַחַר מִכָאן. דְהַיְינוּ בְשֶבַע שֶחָלְקוּ דְלָא שְרָא לְהוּ רַחְמָנָא טוּמְאָה אֶלָּא בִשְעַת שָלָל כְדִכְתִיב  (דברים כ ) וְְאָכַלְתָּ אֶת שָלָל אוֹיְבֶיך וְגוֹ׳ שֶבַע שָנִים כָבְשוּ וְְשֶבַע שְנַיִם חֶלְקוֹ כדאמרי׳ בְפֶרֶק אֵין נֱֶערָכִין ( ערכין דף יב׃)׃ שָלָל שֶל עוֹבְדֵי כוֹכָבִים.  כְדִכְתִיב ( שם ו ) אֲשֶר לאֹ מְלאֹת וּכְתִיב נַמִי אַת שָלָל אוֹיְבֶיך׃ שַנֵּית הַכלֹ שוֹחֲטִין. ומוקמת לָהּ בְנִשְחָטִין כְדַאֲמָרַן הַכלֹ טְעוּנִים שְחִיטָה ואפי׳ עוֹף׃  וּלְעוֹלָם שוֹחֲטִין. נַמִי מוֹקְמַתְּ לֵיהּ כְדַאֲמַרַן דְאַשְמַעִינַן דאע״פ שֶגָּלוּ לאֹ חָזְרוּ לְהֶיתֵּירָן הָרִאשוֹן וְְאֵין בָשָר נֶאֱכָל אֶלָּא בִשְחִיטָה׃ וְְכִי תֵּימָא בֵין  בְצוֹר כו׳. דְלָאו בְנִשְחָטִין אֲתָא לְאוֹרוּיֵי אֶלָּא בְשוֹחֲטִין׃ אֶלָּא אֲמַר רָבָא. כוּלָּהּ בְשוֹחֲטִין וְְהַכלֹ שוֹחֲטִין תַּרְתֵּי דְתָנֵי במתני׳׃ חֲדָא לְכוּתִי וְַחֲדָא  לְמוּמָר. כְדַאֲמָרַן בְרֵיש פִירְקִין ( דף ג.)׃ בֵין בַלַּיְלָה. כְשֶאֲבוּקָה כְנֶגְדוֹ כְּדְּאוֹקִימְנָא ( לעיל דף יג׃)׃ בֵין בְראֹש הַגַּג. וְְלָא חָיְישִינַן דְלֵימְרוּ לִצְבָא  הַשָּמַיִם עוֹלָה לִשְחוֹט׃ בֵין בְראֹש הַסְּפִינָה. ואע״ג דִתְנַן לְקַמָן ( דף מא.) אֵין שוֹחֲטִין לְתוֹךְ יַמִים בְראֹש הַסְּפִינָה שָרֵי דְמוֹכְחָא מִילְּתָא דלנקר  סְפִינָתוֹ הוּא צָרִיךְ׃ פָגַם וְְשָדַר פָגַם וְְשָדַר. עָשָה בְסַכִין פגּיּמוּתּ הַרְבֵה שֶאֵינָן דוֹמוֹת זוֹ לָזוֹ וְְשָדַר לא״י לֵידַע אֵיזוֹ אֲסוּרָה וְְאֵיזוֹ כְשֵרָה כֵן  עָשָה פְעָמִים וְְשָלש׃ שָלְחוּ לֵיהּ. סִימָן זֶה יְהֵא לְך בפגימות׃ כִמְגֵירָה שָנִינוּ. שֶׁפְּגִימוֹתֶיהָ מְכוּוָּנוֹת לעומקן וְְיֵש לִפְגָם שְנֵי עוקצים כְשֶאַתָּה  מוֹלִיךְ צפרנך מִסּוֹף הַסַּכִין לְראֹשָהּ צפרנך חוֹגֶרֶת בְעוֹקֶץ שֶל צַד הָראֹש וּכְשֶאַתָּה בוֹדֵק מֵרֹאשָׁהּ לְסוֹפָהּ צפרנך חוֹגֶרֶת בְעוֹקֶץ שֶל סוּפָה׃  וְְכָל שֶכֵן הָשְתָּא דְאַרְחִיקוּ לְהוּ טוּבָא. לספרים דְּגַרְסֵי בְאֵלּוּ הֵן  הַלּוֹקִין ( מכות דף יט.) לְעוֹלָם לָא קִידְשָה לֶעָתִיד לָבאֹ אִם כֵן לר׳  יִשְמָעֵאל הוּתְּרוּ הַבָמוֹת וְְקָשֶה דְאִם כֵן מַאי קָאָמַר הָכָא לר׳ יִשְמָעֵאל  דְאַרְחִיקוּ לְהוּ טְפֵי אַדְרַבָה אַקְרִיבוּ לְהוּ טְפֵי כֵיוְָן דְהוּתְּרוּ הַבָמוֹת׃  רַבִי עֲקִיבָא סָבַר בְשַר תַּאֲוְָה לָא  אִיתְסַר כְלָל. תֵּימָה מְנָא לֵיהּ  הָא דִלְמָא מָר אֲמַר חֲדָא וּמָר אֲמַר  חֲדָא וְְלָא פְלִיגִי וי״ל אִי לְרַבִי עֲקִיבָא  מִיתְּסַר בְשַר תַּאֲוְָה אִם כֵן הֵיכִי  הוּתְּרָה לָהֶם בְשַר נְחִירָה דִבְקָדָשִים  מוֹדֶה דְבָעֲיָא שְחִיטָה כדמשמע בְסָמוּךְ  וְְאִי בִצְבִי וְְאַיָּל הָא בְקָרָא דְדָרְשִינַן  מִינֵּיהּ הֶיתֵּר נְחִירָה כְתִיב בָקָר וְְצאֹן  כְדִכְתִיב כִי יִרְחַק מִמְך וְְזָבַחְתָּ מִבְקָרְך  וּמִצּאֹנְך מִכְלָל דְמֵעִיקָּרָא לָא בָעוּ  זְבִיחָה וּמִיהוּ קָשֶה דַהֲוְָה לֵיהּ לְאוֹקוֹמֵי  קְרָא דְהֶיתֵּר נְחִירָה בְבַעֲלֵי מוּמִין דְלָא  חֲזוּ לְהַקְרָבָה׃ כִי אִישְתְּרֵי שָלָל שֶל  עוֹבְדֵי כוֹכָבִים דִידְהוּ לָא אִישְתְּרִי.  לאֹ גָּרְסִינַן אוֹ דִלְמָא לָא שְנָא דְּהַלָּשׁוֹן הָיָה  מַשְמַע שֶהָיָה מִסְתַּפֵק אִי אִישְתְּרֵי כָתְלֵי  דַחֲזִירֵי דִידְהוּ אִי לָא וְְזֶה אֵינוֹ דְמִתְּחִלָּה  לאֹ נִסְתַּפֵּק מִכָּתְלֵי דַחֲזִירֵי דִידְהוּ אוֹ  בַמֶה שנחרו כְשֶבָאוּ אֶלָּא בְמַה שנחרו  בַמִדְבָר בְהֶיתֵּר והש״ס הִקְשָה לוֹ דאפי׳  דָבָר טָמֵא אִשְתְּרֵי לְהוּ כלּוּמר דַאֲפִילּוּ  לְנָחוֹר בַתְּחִלָּה הֵם מוּתָּרִים כָל שֶכֵן  מַה שנחרו קוֹדֶם וּמְשַנֵּי דִלְמָא שָלָל  שֶל עוֹבְדֵי כוֹכָבִים אִישְתְּרֵי לְהוּ וְְלָא  דִידְהוּ וּלְכָךְ אָסוּר לְנָחוֹר וְְהָשְתָּא שַפִיר  מִיבָעֲיָא לָן בַמֶה שנחרו בְהֶיתֵּר׃