ג׃הכל שוחטיןפרק ראשוןחולין

דֵקוּרְיָא  בוֹדֵק סַכִין וְְנוֹתֵן לוֹ וּמוּתָּר לֶאֱכוֹל מִשְּחִיטָתוֹ  אֲבָל לאֹ בָדַק וְְנָתַן לוֹ לאֹ יִשְחוֹט וְְאִם שָחַט  בוֹדֵק סַכִינוֹ אַחֲרָיו נִמְצֵאת סַכִינוֹ יָפָה מוּתָּר  לֶאֱכוֹל מִשְּחִיטָתוֹ וְְאִם לָאו אָסוּר לֶאֱכוֹל  מִשְּחִיטָתוֹ חוּץ מֵחֵרֵש שוֹטֶה וְְקָטָן דַאֲפִילּוּ  דִיעֲבַד נַמֵי לָא שֶמָא יִשְהוּ שֶמָא יִדְרְסוּ וְְשֶמָא  יַחֲלִידוּ וְְכוּלָּן שֶשָּחֲטוּ אַהַיָּיא אִילֵימָא אַחֵרֵש  שוֹטֶה וְְקָטָן עֲלָהּ קָאֵי וְְאִם שָחֲטוּ מִיבָעֵי לֵיהּ  אֶלָּא אַיִּשְׂרָאֵל מוּמָר אִי דְבָדַק סַכִין וְְנוֹתֵן לוֹ  הָא אֲמַרְתְּ שוֹחֵט לְכַתְּחִלָּה אֶלָּא דְלָא בְדַק אִי  דְאִיתֵיהּ לַסַּכִין לִיבְדְּקֵיהּ הָשְתָּא וְְאִי דְלֵיתֵיהּ  לַסַּכִין כִי אֲחֵרִים רוֹאִין אוֹתוֹ מַאי הָוְֵי דִלְמָא  בְסַכִין פְגוּמָה שָחֵיט קַשְיָא רָבִינָא אֲמַר הָכִי  קָתָנֵי הַכלֹ שוֹחֲטִין הַכלֹ מוּמְחִין שוֹחֲטִין  מוּמְחִין ואע״פ שֶּאֵין מוּחְזָקִין בד״א שֶיּוֹדְעִין  בוֹ שֶיּוֹדֵעַ לוֹמַר הִלְכוֹת שְחִיטָה אֲבָל אֵין  יוֹדְעִין בוֹ שֶיּוֹדֵעַ לוֹמַר הִלְכוֹת שְחִיטָה לאֹ  יִשְחוֹט וְְאִם שָחַט בוֹדְקִין אוֹתוֹ אִם יוֹדֵעַ לוֹמַר  הִלְכוֹת שְחִיטָה מוּתָּר לֶאֱכוֹל מִשְּחִיטָתוֹ וְְאִם  לָאו אָסוּר לֶאֱכוֹל מִשְּחִיטָתוֹ חוּץ מֵחֵרֵש שוֹטֶה  וְְקָטָן דַאֲפִילּוּ דִיעֲבַד נַמֵי לָא שֶמָא יִשְהוּ שֶמָא  יִדְרְסוּ וְְשֶמָא יַחֲלִידוּ וְְכוּלָּן שֶשָּחֲטוּ אַהַיָּיא  אִילֵימָא אַחֵרֵש שוֹטֶה וְְקָטָן עֲלָהּ קָאֵי וְְאִם  שָחֲטוּ מִבָעֵי לֵיהּ אֶלָּא אַשֶּׁאֵין מוּמְחִין בְּבוֹדְקִין  אוֹתוֹ סַגֵּי דְלֵיתֵיהּ לְקַמָן דְּלִיבְדְּקֵיהּ וְְאִיכָא  דְאָמְרֵי רָבִינָא אֲמַר הָכִי קָתָנֵי הַכלֹ שוֹחֲטִין  הַכלֹ מוּחְזָקִין שוֹחֲטִין מוּחְזָקִין אע״פ שֶאֵין  מוּמְחִין בד״א שֶשָּחֲטוּ לְפָנֵינוּ ב׳ וג׳ פְעָמִים  וְְלאֹ נִתְעַלֵּף אֲבָל לאֹ שָחַט לְפָנֵינוּ ב׳ וג׳  פְעָמִים לאֹ יִשְחוֹט שֶמָא יִתְעַלֵּף וְְאִם שָחַט  וְְאָמַר בָרִי לִי שֶלּאֹ נִתְעַלַּפְתִּי שְחִיטָתוֹ כְשֵרָה  חוּץ מֵחֵרֵש שוֹטֶה וְְקָטָן דַאֲפִילּוּ דִיעֲבַד נַמֵי  לָא שֶמָא יִשְהוּ שֶמָא יִדְרְסוּ וְְשֶמָא יַחֲלִידוּ  וְְכוּלָּן שֶשָּחֲטוּ אַהַיָּיא אִילֵימָא אַחֵרֵש שוֹטֶה  וְְקָטָן עֲלָהּ קָאֵי וְְאִם שָחֲטוּ מִיבָעֵי לֵיהּ אֶלָּא  אַשֶּׁאֵין מוּחְזָקִין וְְהָאָמְרַתְּ בְבָרִי לִי סַגֵּי דְלֵיתֵיהּ  קַמָן דְלִישַיְילֵיהּ רָבִינָא וְְרַבָה בַר עוּלָא כְאַבַיֵּי  וְְרָבָא וְְרַב אַשִּי לָא אָמְרִי מִשּוּם דְקַשְיָא לְהוּ  וְְכוּלָּן כוּלְהוּ כְרַבָה בַר עוּלָּא לאֹ אַמְרֵי לְהַךְ  לִישָּנָא דְאָמְרַתְּ הָכָא עִיקָּר אַדְרַבָה הָתָם  עִיקָּר דִבְקָדָשִים קָאֵי לְהַךְ לִישָּנָא דְאָמְרַתְּ  הָתָם עִיקָּר וְְהָכָא אַיְּידֵי דִתְנָא טָמֵא בְחוּלִין  תְּנָא נַמִי טָמֵא בְמוּקְדָשִין טָמֵא בְחוּלִין גּוּפֵיהּ  לָא אִיצְטְרִיכָא לֵיהּ חוּלִּין שֶנַּעֲשוּ עַל טָהַרְתָּ  קדֶֹש לָאו כְקדֶֹש דָמוּ כוּלְּהוּ כְרָבִינָא לאֹ  אַמְרֵי לְהַךְ לִישָּנָא דַאֲמַר מוּמְחִין אֵין שֶאֵין  מוּמְחִין לאֹ רוֹב מְצוּיִין אֵצֶל שְחִיטָה מוּמְחִין הֵן לְהַךְ לִישָּנָא דַאֲמַר מוּחְזָקִין  אֵין שֶאֵין מוּחְזָקִין לאֹ לְעַלּוּפֵי לאֹ חָיְישִינַן רָבָא לאֹ אָמַר כְאַבַיֵי כִי קוּשְׁיֵיהּ  אַבַיֵי לאֹ אָמַר כְרָבָא הָתָם לאֹ נָגַע הָכָא נָגַע רַב אַשִי לָא אֲמַר כְתַרְוְַיְיהוּ  קָסָבַר כוּתִים גֵּרֵי אֲרָיוֹת הֵן אַבַיֵי לאֹ אָמַר כְרַב אַשִי לאֹ סְבִירָא לֵיהּ  הָא דְרָבָא אֶלָּא רָבָא מַאי טַעְמָא לאֹ אֲמַר כִשְמַעֲתֵיהּ לִדְבָרָיו דְאַבַיֵי קָאָמַר  וְְלֵיהּ לָא סְבִירָא לֵיהּ׃ תָּנוּ רַבָנָן שְחִיטַת כוּתִי מוּתֶּרֶת בַמֶה דְבָרִים אֲמוּרִים  כְשֶיִּשְרָאֵל עוֹמֵד עַל גַּבָיו אֲבָל בָא וּמְצָאוֹ שֶשָּחַט חוֹתֵךְ כַזַּיִת וְְנוֹתֵן לוֹ אֲכָלוֹ  מוּתָּר לֶאֱכוֹל מִשְּחִיטָתוֹ וְְאִם לָאו אָסוּר לֶאֱכוֹל מִשְּחִיטָתוֹ כַיּוֹצֵא בוֹ מָצָא בְיָדוֹ  נִמְצֵאת סַכִינוֹ יָפָה מוּתָּר. וְְהַיְינוּ דִיעֲבַד דְמַתְנִיתִין׃ חוּץ מחש״ו  דַאֲפִילּוּ. נִמְצֵאת סַכִינוֹ יָפָה לאֹ דְאִיכָא קִלְקוּלָא אַחֲרִינָא שְהִיָּיה  דְרָסָה חֲלָדָה דְלָא יַדְעֵי לאזדהורי בְהוּ וְְדַוְְקָא אוֹכֵל לְתֵיאָבוֹן אֲבָל  לְהַכְעִיס אֲפִילּוּ נִמְצֵאת סַכִינוֹ יָפָה לאֹ דְמוּעָד לְנָבָל בְכַוָּוְנָה בְיָדַיִם׃  שוֹחֵט לְכַתְּחִלָּה. אֲפִילּוּ בְלאֹ אֲחֵרִים  רוֹאִין אוֹתוֹ׃ לִיבְדְּקֵיהּ הָשְתָּא. לָמָה  לִי אֲחֵרִים רוֹאִין׃ מַאי הָוְֵי. הָא לאֹ  בָדְקוּ הַסַּכִין׃ מוּמְחִין. וְְיוֹדְעִין הִלְכוֹת  שְחִיטָה׃ ואע״פ שֶּאֵין מוּחְזָקִין. שֶלּאֹ  שְחָטוֹ לְפָנֵינוּ גׁ׳ פְעָמִים לִרְאוֹת אִם  יֵש בָהֶם כחַֹ שֶאֵינָן מתעלפין בִשְחִיטָה  שֶיָּבאֹוּ לִידֵי שְהִיָּיה אוֹ אֵין יוֹדְעִין  לְאִמָן אֶת יְדֵיהֶם לְכָךְ׃ בד״א. דַחֲשִיבֵי  מוּמְחִין׃ שֶיּוֹדְעִין בוֹ. אֵלּוּ הַמוּסָרִים  לוֹ בְהֵמָה לִשְחוֹט מַכִירִין בוֹ וּבְדָקוּהוּ  שֶיּוֹדֵעַ הִלְכוֹת שְחִיטָה׃ דאפי׳ דִיעֲבַד.  וְְיוֹדְעִין הִלְכוֹת שְחִיטָה לאֹ דְתָמִיד  הֵם מוּחְזָקִים לְקַלְקֵל שֶאֵין בָהֶן דַעַת׃  מוּחְזָקִים. שֶׁרָאִינוּ שֶשָּחֲטוּ כַמָה  פְעָמִים יָפָה וְְלאֹ קִלְקְלוּ׃ ואע״פ שֶאֵין  מוּמְחִין. דְלָא יַדְעִינָן בְהוּ שֶיּוֹדְעִים  לוֹמַר הִלְכוֹת שְחִיטָה אִם לאֹ׃ נִתְעַלֵּף.  לָשוֹן עייפות וַחֲלִישׁוּת הַלֵּב שֶאֵין יָכוֹל  לִרְאוֹת מַכַת חֶרֶב וְְסַכִין אֲפִילּוּ בִבְהֵמָה  כְמוֹ תִּתְעַלַּפְנָה הַבְתוּלוֹת ( עמוס ח )׃  אַבַיֵי וּרבא וְְרַב אַשִי. לָא מָצוּ לְתֵרוֹצֵי  לְעֵיל וְְכוּלָּן דְמַתְנִיתִין׃ אַדְרַבָה הָתָם  עִיקָּר. וְְלאֹ אִיבָעֵי לֵיהּ לְמִתְנְיֵיהּ הָכָא׃  וּדְקָאָמַר אַיְּידֵי דְתָנָא כו׳׃ לָאו כְקדֶֹש  דָמוּ. וְְאֵין חַיָּיב לִיזָּהֵר בְהוּ וּפְשִׁיטָא  דְשוֹחֲטִין טְמֵאִים לְכַתְּחִלָּה׃ מוּמְחִין  הֵן. הִלְכָךְ לאֹ בָעֵי לְמִיבְדְקֵיהּ׃ כִי  קוּשְׁיֵיהּ. דְאוֹתְבֵיהּ מהמניח עוֹבֵד  כוֹכָבִים בַחֲנוּתוֹ׃ וְְאַבַיֵי לאֹ אָמַר כְרָבָא.  דְיָלֵיף מהשומר אֶת הַחֲנוּת דְיוֹצֵא וְְנִכְנָס  לְכַתְּחִלָּה׃ הָתָם לאֹ נָגַע. הַהוּא עוֹבֵד  כוֹכָבִים בְיַיִן בְשָעָה שֶהוּא פוֹרֵש מִמֶנּוּ׃  הָכָא. בְהֵמָה זוֹ בְיַד הַכוּתִי נְתוּנָה  כְהֶרֶף עַיִן שוֹהָה אוֹ דוֹרֵס הִלְכָךְ לאֹ  סָמְכִינַן איוצא וְְנִכְנַס׃ לָא סְבִירָא  לֵיהּ הָא דְרָבָא. דְאָמַר דִּיהֵא יִשְרָאֵל  מוּמָר שוֹחֵט לְכַתְּחִלָּה בִּבְדִיקַת סַכִין׃  אֶלָּא רָבָא. כֵיוְָן דְאָמַר יִשְרָאֵל מוּמָר  מוּתָּר לְכַתְּחִלָּה בִּבְדִיקַת סַכִין׃ אַמַאי  לאֹ אֲמַר כִשְמַעֲתֵיהּ. אַמַאי לָא אוֹקְמֵיהּ  מַתְנִיתִין בְיִשְרָאֵל מוּמָר וְְלְכַתְּחִלָּה  דְקָתָנֵי בבדק סַכִין וְְדִיעֲבַד דְקָתָנֵי  בְשֶלּאֹ בָדַק כדאוקמה רַב אַשִי בָתַר  שְמַעֲתֵיהּ דְרָבָא׃ לּדבריּוּ דְאַבַיֵי. דְלָא  ס״ל הָא דְרָבָא וְְאוֹקְמָהּ בְכוּתִי וְְאוֹקֵי  לְכַתְּחִלָּה בְיִשְרָאֵל עוֹמֵד עַל גַּבָיו וְְאוֹקֵי  דִיעֲבַד בְיוֹצֵא וְְנִכְנָס וְְאָמַר לֵיהּ רָבָא  לְדִידָךְ דְלָא סבירת לָךְ במוּמָר ומוקמת  לֵיהּ הָכִי אֲפִילּוּ בְיוֹצֵא וְְנִכְנָס מָצֵית  לְאוֹקוֹמֵי לְכַתְּחִלָּה וְְדִיעֲבַד אוֹקֵי בָבָא  וּמְצָאוֹ שֶשָּחַט׃ מוּתָּר. לְכַתְּחִלָּה׃  דֵקוּרְיָא.  בוֹדֵק סַכִין וְְנוֹתֵן לוֹ. וְְלָא חָיְישִינַן שֶמָא יַשְהֶה וידרוס דְלָא שָבֵיק  הֶיתֵּירָא וְְאָכֵיל אִיסּוּרָא וְַאֲפִילּוּ לאֹ יּאכלּ מִמֶנָּה דְחָיֵיש אַלִּפְנֵי  עִוֵּר לאֹ תִתֵּן מִכְשוֹל אפי׳ אֵין אַחַר עוֹמֵד עַל גַּבָיו וְְלאֹ יוֹצֵא וְְנִכְנַס אֲבָל  כוּתִי יֵש לוֹ דִין אַחֵר דְאִי יִשְרָאֵל יוֹצֵא וְְנִכְנָס לאֹ בָעֵי בְדִיקַת סַכִין  דְּמִרְתָּת דְלָא מָצִינוּ בְשוּם מָקוֹם גַּבֵי  כוּתִי שֶיְּהֵא צָרִיךְ בְדִיקַת סַכִין וְְאִי אֵין  יִשְרָאֵל יוֹצֵא וְְנִכְנַס אפי׳ בָדַק סַכִין  לָא מְהַנֵּי דְחַיְישִינָן שֶמָא שָהָה וְְשֶמָא  דָרַס דְלָא חָיֵיש אַלִּפְנֵי עִוֵּר לאֹ תִתֵּן  מִכְשוֹל ותימה דאמאי לָא מְהַנֵּי נַמִי  במוּמָר יוֹצֵא וְְנִכְנַס כְמוֹ בְכוּתִי דְקָאָמַר  בְסָמוּךְ אִי דְלֵיתָא לַסַּכִין כִי אֲחֵרִים  רוֹאִין אוֹתוֹ מַאי הָוְֵי וי״ל דְיִשְרָאֵל  מוּמָר לָא מִירְתַּת דְאֵין סְבוּר שֶׁיִּבְדְּקוּ  הַסַּכִין אַחֲרָיו לְפִי שֶהוּא מַחֲזִיק עַצְמוֹ  כְיִשְרָאֵל לְכָל דְבָרָיו וְְאֵין לְהַקְשוֹת  דאמאי צָרִיךְ לְכַתְּחִלָּה לִבְדוֹק הַסַּכִין  במוּמָר וְְלִהְיוֹת יוֹצֵא וְְנִכְנַס גַּבֵי כוּתִי  יַנִּיחֶנּוּ לִשְחוֹט לְכַתְּחִלָּה וְְאַחֲרֵי כֵן  יִבְדוֹק הַסַּכִין אוֹ לְכוּתִי יִתֵּן כַזַּיִת  בָשָר וי״ל דְחָיְישִינַן דִלְמָא מִשְתְּלֵי  וְְאָכֵיל כְמוֹ שֶפֵירַש ר״ת גַּבֵי חֵרֵש  שוֹטֶה וְְקָטָן דְאֵין מוֹסְרִים לָהֶן חוּלִּין  לְכַתְּחִלָּה׃ וְְאִם שָחַט בוֹדְקִין אוֹתוֹ.  ואע״ג דְאִיכָא בָרַיְיתָא לְקַמָן ( דף  יב.) דְסָבַר דְרוֹב מְצוּיִין אֵצֶל שְחִיטָה  מוּמְחִין הֵן גַּבֵי מָצָא תַּרְנְגוֹלֶת שְחוּטָה  הָא מַיְיתֵי תַּנָּאֵי בָתַר הָכִי אע״ג  דְהָתָם דָחֵי לָהּ׃ דְלֵיתֵיהּ קַמָן  דלבדקיה. תֵּימָה דְמַשְמַע הָא אִיתָא  קַמָן וְְלאֹ יָדַע אֵין שְחִיטָתוֹ כְשֵרָה  אע״ג דַאֲחֵרִים רוֹאִין אוֹתוֹ דְשָחַט  שַפִיר וּלְקַמָּן בפירקין ( דף יב.) גָּבֵי  הָא דְאָמַר רַב נַחְמָן רָאָה אֶחָד שֶשָּחַט  אִם רָאָהוּ מִתְּחִלָּה וְְעַד סוֹף מוּתָּר  לֶאֱכוֹל מִשְּחִיטָתוֹ וְְאִם לָאו אָסוּר פָרֵיךְ  אִי דְיָדַע דְלָא גְּמִיר פְשִיטָא׃  אע״פ שֶאֵין מוּמְחִין. פֵּירוּשׁ דְלָא  יַדְעִינָן אִי גְּמִיר אִי לָא  גָּמִיר דְאִי יַדְעִינָן בֵיהּ דְלָא גְּמִיר אפי׳  בְדִיעֲבַד שְחִיטָתוֹ פְסוּלָה כִדְאָמַר רַב  יְהוּדָה לְקַמָן ( דף ט.) כָל טַבָח שֶאֵינוֹ  יוֹדֵעַ הִלְכוֹת שְחִיטָה כו׳׃  חוּלִּין שֶנַּעֲשוּ עַל טָהַרְתָּ קדֶֹש לָאו  כְקדֶֹש דָמוּ. הַאי טַעְמָא  הֲוְָה מָצֵי לְמֵימַר נַמִי לְלִישָּנָא קַמָא׃  רוֹב מְצוּיִין אֵצֶל שְחִיטָה מוּמְחִין  הֵן. וְְשוֹחֲטִין אַף לְכַתְּחִלָּה  אֲבָל אֵין לְפָרֵש דדיעבד הוּא דְהַוְְיָא  שְחִיטָתוֹ כְשֵרָה אע״פ שֶאֵין אֲחֵרִים  רוֹאִין אוֹתוֹ וְְלאֹ מָצֵי לְאוֹקוֹמֵי מַתְנִיתִין  בְהָכִי מִשּוּם דְקַשְיָא לָן וְְכוּלָּן דְהָא  לְאַבַיֵי וְְרָבָא וְְרַב אַשִּי לאֹ מיתוקם נַמִי  וְְכוּלָּן אֶלָּא אַחֵרֵש שוֹטֶה וְְקָטָן׃  קָסָבַר כוּתִים גֵּרֵי אֲרָיוֹת הֵן.  וּשְחִיטָתָן פְסוּלָה כְמוֹ שֶל  עוֹבְדֵי כוֹכָבִים מוזבחת מַה שֶּאַתָּה  זוֹבֵחַ אַתָּה אוֹכֵל כלּוּמר אוֹתוֹ שֶהוּא  בַר זְבִיחָה לְאַפוּקֵי עוֹבֵד כוֹכָבִים  וְְאוֹכֵל נְבֵלוֹת לְהַכְעִיס ואע״ג דְאָמַר  בְסוֹף פ״ב דִּיבָמוֹת ( דף כד׃) אֶחָד  גֵּרֵי אֲרָיוֹת וְְאֶחָד גֵּרֵי חֲלוֹמוֹת כוּלָּם  גֵּרִים גְּמוּרִים הַיְינוּ כשמתגייר לְגַמְרֵי  מִפַחַד אֲרָיוֹת אֲבָל כוּתִיִּים לאֹ נִתְגַּיְירוּ  לְגַמְרֵי כְדִכְתִיב בַמְלָכִים ( ב יז ) אֶת  ה׳ הָיוּ יְרֵאִים וְְאֶת אֱלהֵֹיהֶם הָיוּ  עוֹבְדִים וּמַאן דְאָמַר גֵּרֵי אֱמֶת הֵן  קָסָבַר דְּשׁוּב נִתְגַּיְירוּ לְגַמְרֵי׃  מַאי טַעְמָא לאֹ אֲמַר כִשְמַעֲתֵיהּ. תֵּימָה דְהָא קָתָנֵי בְמַתְנִיתִין תְּרֵי הַכלֹ שוֹחֲטִין וּמְפָרֵש רָבָא לְקַמָן ( דף יז.) חֲדָא לְאָתוּיֵי כוּתִי וְַחֲדָא  לְאָתוּיֵי יִשְרָאֵל מוּמָר אַלְמָא מוֹקֵי חֲדָא כִשְמַעֲתֵיהּ וי״ל דְהָכִי פָרֵיךְ דְקַמַיְיתָא אִיבָעֵי לֵיהּ לְאוֹקוֹמֵי כִשְמַעֲתֵיהּ׃