מט׃אלו טרפותפרק שלישיחולין

וּלְדִידַן  וְגוֹ׳ לְהָבִיא חֵלֶב שֶעַל גַּבֵי הַדַקִּין דִבְרֵי רַבִי  יִשְמָעֵאל ר׳ עֲקִיבָא אוֹמֵר לְהָבִיא חֵלֶב שע״ג  הַקֵּבָה וּרְמִינְהִי אֶת הַחֵלֶב אֲשֶר עַל הַקֶּרֶב  ר״ש אוֹמֵר מַה חֵלֶב הַמְכַסֶּה אֶת הַקֶּרֶב  קְרוּם וְְנִקְלָף אַף כָל קְרוּם וְְנִקְלָף ר״ע אוֹמֵר  מַה חֵלֶב הַמְכַסֶּה אֶת הַקֶּרֶב תּוֹתָב קְרוּם  וְְנִקְלָף אַף כָל תּוֹתָב קְרוּם וְְנִקְלָף שְלַח רָבִין  מִשְּמֵיהּ דר׳ יוֹחָנָן כָךְ הִיא הֵצֶעָהּ שֶל מִשְנָה  וְְאֵיפוּךְ קַמַיְיתָא מַאי חָזֵית דְאָפְכַתְּ קַמַיְיתָא  אֵיפוּךְ בַתְרַיְיתָא שָאנֵי הָכָא כֵיוְָן דְקָתָנֵי מַה  דַוְְוְקָא אִי הָכִי כר׳ יִשְמָעֵאל כר׳ עֲקִיבָא הִיא  אָמַר רַב נַחְמָן בַר יִצְחָק שֶאָמַר מִשּוּם אֲבוֹתָיו  וְְלֵיהּ לָא ס״ל אָמַר רַב חֵלֶב טָהוֹר סוֹתֵם טָמֵא  אֵינוֹ סוֹתֵם וְְרַב שֵשֶת אוֹמֵר אֶחָד זֶה וְְאֶחָד זֶה  סוֹתֵם בָעֵי רַבִי זֵירָא חֵלֶב חַיָּה מַאי דַוְְקָא אֲמַר  חֵלֶב טָהוֹר סוֹתֵם וְְהַאי נַמִי טָהוֹר הוּא אוֹ  דִלְמָא מִשּוּם דְמִהֲדַק וְְהַאי לָא מִהֲדַק אֲמַר  אַבַיֵי מַאי תִּיבָעֵי לֵיהּ נְהִי דְשָרֵי בַאֲכִילָה  אִהֲדוּקֵי לָא מִהֲדַק הַהוּא נֶקֶב דְסַתְמַהּ חֵלֶב  טָמֵא דַאֲתָא לְקַמֵיהּ דְרָבָא אֲמַר רָבָא לְמַאי  נֵיחוּש לָהּ חֲדָא דְהָא אָמַר רַב שֵשֶת חֵלֶב  טָמֵא נַמִי סוֹתֵם וְְעוֹד הַתּוֹרָה חָסָה עַל מָמוֹנָם  שֶל יִשְרָאֵל א״ל רַב פַפָא לְרָבָא רַב וְְאִיסּוּרָא  דְאוֹרַיְיתָא וְְאַתְּ אָמְרַתְּ הַתּוֹרָה חָסָה עַל מָמוֹנָן  שֶל יִשְרָאֵל מַנְיוּמִין כַנְדוֹקָא אִיגְּלֵי לֵיהּ  בִסְתְּקָא דְדוּבְשָא אֲתָא לְקַמֵיהּ דְרָבָא אֲמַר  רָבָא לְמַאי נֵיחוּש לָהּ חֲדָא דִתְנַן שְלשָה מַשְקִים אֲסוּרִים מִשּוּם גִּילּוּי  הַיַּיִן וְְהַמַיִם וְְהַחָלָב וּשְאָר כָל הַמַשְקִים מוּתָּרִים וְְעוֹד הַתּוֹרָה חָסָה עַל  מָמוֹנָם שֶל יִשְרָאֵל א״ל רַב נַחְמָן בַר יִצְחָק לְרָבָא ר׳ שִמְעוֹן וְְסַכָנַת נְפָשוֹת  וְְאַתְּ אָמְרַתְּ הַתּוֹרָה חָסָה עַל מָמוֹנָם שֶל יִשְרָאֵל רַבִי שִמְעוֹן מַאי הִיא  דְתַנְיָא חֲמִשָּה אֵין בָהֶם מִשּוּם גִּילּוּי צִיר וְְחוֹמֶץ שֶמֶן וּדְבַש וּמוֹרַיְיס ר״ש אוֹמֵר  אַף הֵן יֵש בָהֶן מִשּוּם גִּילוּי וא״ר שִמְעוֹן אֲנִי רָאִיתִי נָחָש שֶשָּתָה צִיר בְצַיְדָן  אָמְרוּ לוֹ שָטְיָא הֲוְָה וְְאֵין מְבִיאִין רְאָיָה מִן הַשּוֹטִים אֲמַר לֵיהּ אוֹדֵי לִי מִיהַת  בְצִיר דְהָא רַב פַפָא וְְרַב הוּנָא בְרֵיהּ דְרַב יְהוֹשֻעַ וְְרַבָנַן כִי הֲוְָה לְהוּ גִּילּוּיָא שְדוּ  לֵיהּ בְצִיר אֲמַר לֵיהּ אוֹדֵי לִי מִיהָא בִדְבָש דְרַבִי שִמְעוֹן בֶן אֶלְעָזָר קָאֵי כְוְָוְתֵיהּ  דְתַנְיָא וְְכֵן הָיָה ר״ש בֶן אֶלְעָזָר אוֹסֵר בִדְבַש אָמַר רַב נַחְמָן חֵלֶב הֶעָשוּי כְכוֹבַע  אֵינוֹ סוֹתֵם הֵיכָא אָמְרִי לָהּ חִיטֵּי דְכַרְכְשָא וְְאָמְרִי לָהּ טַרְפְשָא דְלִיבָא אֲמַר רָבָא  שְמַעִית מִינֵּיהּ דְרַב נַחְמָן תַּרְתֵּי חִימְצָא וּבַר חִימְצָא חַד סָתֵים וְְחַד לָא סָתֵים  וְְלָא יָדַעְנָא הֵי מִינַּיְיהוּ רַב הוּנָא בַר חִינָּנָא וְְרַב הוּנָא בְרֵיהּ דְרַב נַחְמָן אֲמַר בַר  חִימְצָא סָתֵים חִימְצָא לָא סָתֵים אֲמַר רַב טָבוֹת וְְסִימָנֵיךְ יָפֶה כחַֹ הַבֵן מִכחַֹ  הָאָב הֵי חִימְצָא וְְהֵי בַר חִימְצָא ת״ש דַאֲמַר רַב נַחְמָן אִינְהוּ מֵיכַל אָכְלִי  וּלְדִידַן  חֵלֶב שֶעַל הַדַקִּין. לְקַמָן ( דף צג.) אָמְרִינַן רֵיש מֵעֲיָא בְאַמְתָא בְעֵי  גְּרִירָה וְְזֶהוּ חֵלֶב שֶעַל הַדַקִּין כשהמעים מַתְחִילִים לִימָשֵךְ מִן הַקֵּיבָה  הָוְֵי חֵלֶב שֶעַל הַדַקִּין אָסוּר עַד אַמָה לְדִבְרֵי רַבִי יִשְמָעֵאל מִפְנֵי שֶׁחֵלֶב  שֶעַל הַקֶּרֶב שֶקּוֹרִין טיל״א מְחוּבָר בוֹ וְְהַכָתוּב מרבהו בִכְלָל מִוְְאֶת  כָל הַחֵלֶב אֲבָל חָלָב שֶעַל הַקֵּיבָה לְרַבִי  יִשְמָעֵאל מוּתָּר וְְהַיְינוּ מְסַיַּיע כָהֲנֵי׃  קְרוּם וְְנִקְלָף. קְרוּם דַק יֵש עָלָיו  וְְנִקְלָף הַקְּרוּם מָעַל הֶחָלָב שֶאֵינוֹ אָדוּק  בוֹ כָל כָךְ׃ אַף כָל קְרוּם וְְנִקְלָף.  וְְהַיְינוּ חֵלֶב שע״ג הַקבה וכ״ש חֵלֶב  שע״ג הַדַקִּין׃ תּוֹתָב. הִיא שִׂמְלָתוֹ  מְתַרְגְּמִינַן הִיא תּוֹתְבֵיהּ ( שמות כב )  כְשִמְלָה הוּא פָרוּש עַל הַקֶּרֶב וְְכֵן עַל  הַדַקִּין בְּרֹאשָׁן אֲבָל חָלָב הַקבה אֵינוֹ  תּוֹתָב אֶלָּא חֲתִיכוֹת חֲתִיכוֹת הוּא אָדוּק  וְְשֶעַל הַדַקִּים מֵראֹשוֹ וְָהָלְאָה הַיְינוּ מִן  הַכַּנְתָּא כְּשֶׁמַּפְרִישִׁין אוֹתוֹ מֵהֶן נִשְאַר  מִן הַחֵלֶב אֶצְלָם וְְלָאו תּוֹתָב הוּא אֶלָּא  אָדוּק בָהֶם׃ כָךְ הִיא הֵצֶעָהּ שֶל  מִשְנָה. כְמוֹ שֶהַשַּבָת וְְאֵיפוּךְ קַמַיְיתָא׃  כֵיוְָן דְקָתָנֵי מָה חֵלֶב כו׳. שֶׁדּוֹרֵשׁ  אֶת הַמִקְרָא וְְהוּצְרַךְ לְדַקְדֵּק לְמָר קְרוּם  וְְנִקְלָף וּלְמָר תּוֹתָב קְרוּם וְְנִקְלָף׃  דַוְְוְקָא הוּא. וְְלאֹ נַחְלִיף דִבְרֵי שֶל זֶה  בָזֶה׃ אִי הָכִי כר׳ יִשְמָעֵאל. בתּמיּהּ  הָא דְאָמְרַתְּ לְעֵיל נָהֲגוּ בוֹ הֶיתֵּר כר׳  יִשְמָעֵאל וְְהָא רַבִי עֲקִיבָא הוּא דְשָרֵי  לֵיהּ וְְלָא רַבִי יִשְמָעֵאל׃ חֵלֶב טָהוֹר  סוֹתֵם. כְגוֹן דַקִּין שֶנִּיקְּבוּ וְְחֵלֶב הַכַּנְתָּא  סוֹתֵם אֶת הּנּקּב כְשֵרָה דְחֵלֶב טָהוֹר  אָדוּק הוּא מְאדֹ וְְהָוְֵי סְתִימָה מַעַלְיְיתָא׃  טָמֵא אֵינוֹ סוֹתֵם. כְגוֹן כָרֵס אוֹ הֶמְסֵס  שֶנִּיקַּב וְְחֵלֶב הַמְכַסֶּה אֶת הַקֶּרֶב סותמן  אֵינָהּ סְתִימָה לְפִי שֶאֵינוֹ חִיבוּר אֶלָּא  תּוֹתָב׃ חֵלֶב חַיָּה. הַמְכַסֶּה אֶת הַקֶּרֶב׃  מַהוּ. שיסתום אִם נִיקַּב הַכָרֵס שֶל  חַיָּה וּלְהָא דְבָעֵי האבעיא לאֹ אַפְשִׁיט  לֵיהּ אַכַתִּי טַעְמֵיהּ דְרַב מַהוּ׃ הָא  נַמִי טָהוֹר. דְלָא אֲסַר רַחֲמָנָא אֶלָּא כָל  חֵלֶב שוֹר וְְכֶשֶב וְָעֵז׃ מִהֲדַק. מְחוּבָר  יָפֶה בַבָשָר׃ הַתּוֹרָה חָסָה כו׳. בְתוֹרַת  כהֲֹנִים נָפְקָא לָן מוצוה הַכהֵֹן וּפִנּוּ אֶת  הַבַיִת בְטֶרֶם יָבאֹ הַכהֵֹן לִרְאוֹת אֶת הַנּגֵֹעַ  וְְלאֹ יִטְמָא וְגוֹ׳ א״ר מֵאִיר וְְכִי מָה  מְטַמֵא לָן שֶאָמְרָה תּוֹרָה לְהַמְתִּין שֶלּאֹ  יִרְאֶה הַכהֵֹן אֶת הַנּגֵֹעַ וְְלאֹ יאֹמַר טָמֵא  עַד שֶיְּהוּ הַכֵלִים נִפְנִין וא״ת כְלִי עֵצָיו  בְגָדָיו וּמַתֶּכֶת מַטְבִּילָן וְְהֵם טְהוֹרִים  וְְעַל מַה חָסָה תּוֹרָה עַל כְלִי חֶרֶס ופכו  שֶאֵין לָהֶן טִהֲרָהּ אֶלָּא שְבִירָה וְְכָל כָךְ  חָסָה תּוֹרָה עַל מָמוֹנָן שֶל צָרֵי עַיִן ק״ו  עַל מָמוֹנָן שֶל צַדִיקִים׃ א״ל רַב פַפָא  לְרָבָא רַב. כלּוּמר הָא רַב דְאָמַר לְעֵיל טָמֵא אֵינוֹ סוֹתֵם וּטְרֵפָה אִיסּוּרָא דְאוֹרַיְיתָא הִיא וְְיֵש לָנוּ לֵילֵךְ אַחֵר הַמַּחְמִיר דְקַיְימָא לָן ( ע״ז  ז.) בְשֶל תּוֹרָה הָלַךְ אַחַר הַמַּחְמִיר וְְאַתְּ אָמְרַתְּ כו׳׃ כַנְדוֹקָא. מוֹכֵר כַדִים ( פסחים דף ל.) שָמַעְתִּי׃ בִסְתְּקָא. כַד שֶל דְבַש׃ ר׳ שִמְעוֹן.  אוֹסֵר לָהּ מִשּוּם גִּלּוּי כְּדִלְקַמָּן וְְגִלּוּי סַכָנַת נְפָשוֹת הִיא וְְיֵש לָנוּ לֵילֵךְ אַחֵר הַמַּחְמִיר׃ אֵין בָהֶן מִשּוּם גִּלּוּי. שֶאֵין נַחַש שוֹתָה מֵהֶם׃ שוֹטֶה  הָיָה. אוֹתוֹ נָחָש שֶאֵין שְאָר נְחָשִים עוֹשִין כֵן׃ בְצַיְידָן. [שָם מָקוֹם ]׃ אֲמַר לֵיהּ. רָבָא לְרַב נַחְמָן בַר יִצְחָק׃ אוֹדִי לִי מִיהָא. עַל כָרְחָךְ בְצִיר  דְלָא קָיְימָא לָן בֵיהּ כְרַבִי שִמְעוֹן׃ דְהָא רַב פַפָא כו׳. וְְכִי הֵיכִי דִבְצִיר לֵית הִלְכְתָא כְוְָוְתֵיהּ בִדְבַש נַמִי לֵית הִלְכְתָא כְוְָוְתֵיהּ׃ כִי הָוְֵי מִיגְלִי לְהוּ גִּילּוּיָא.  מַיִם אוֹ יַיִן הָוְוּ שְדוּ לֵיהּ בְצִיר לְפִי שֶׁהַצִּיר שוֹרֵף הָאֶרֶס וְְשוּב אֵינוֹ מַזִּיק וְְשוֹתִין אוֹתוֹ גִּלּוּי׃ אוֹדִי לִי מִיהָא. דבדבש הִלְכְתָא כְוְָוְתֵיהּ דְהָא קָאֵי רַבִי  שִמְעוֹן בֶן אֶלְעָזָר כְוְָוְתֵיהּ דר׳ שִמְעוֹן סְתָמָא הוּא רַבִי שִמְעוֹן בֶן יוֹחַי׃ חִטֵּי דְכַרְכְשָא. חֵלֶב שֶעַל חַלְחוֹלֶת הַמוֹצִיאָה רֵיעִי שֶקּוֹרִין טַבָּחַיָּיא עָשוּי קְרָטִין  קְרָטִין כְעֵין חִטִּים וְְאִם נִיקְּבָה וְְאוֹתוֹ חֵלֶב סוֹתְמָהּ לָא מְהַנֵּי וּטְרֵפָה וקרטין עִגּוּלִין הֵן כְמוֹ כוֹבַע׃ טַרְפְשָא דְלִיבָא. שוּמָן הַלֵּב עָשוּי כְכוֹבַע וְְהַלֵּב נֶחְבָּא  בוֹ אֵינוֹ סוֹתֵם אִם נִיקַּב הַלֵּב אוֹ הָרֵיאָה בְסָמוּךְ לוֹ וְְהוּא סוֹתְמוֹ וְְהַיְינוּ טַעֲמָא דְרֵיאָה הַסְרוּכָה בְּשׁוּמָן הַלֵּב דאע״ג דְהַיְינוּ רְבִיתָא וְאֶצְלוֹ הוּא גָּדֵל וּלְמַטָּה  מחיתוכא דְאוּנֵּי הוּא טְרֵפָה דְעַל כָרְחָךְ הָרֵיאָה נִיקְּבָה שֶאֵין סִירְכָא בְלאֹ נֶקֶב וסתימה זּוּ אֵינָהּ כְלוּם׃ חִימְצָא וּבַר חִימְצָא. שְנֵיהֶם בְחָלָב שֶעַל הַקֵּיבָה  וּלְקַמָּן מְפָרֵש לְהוּ׃ סָתֵים. אִם נִיקְּבָה הַקֵּיבָה׃ וְְלָא יָדַעְנָא. רָבָא קָאָמַר לָהּ׃ יָפֶה כחַֹ הַבֵן מִכחַֹ הָאָב. בָרַיְיתָא הִיא בַשְּבוּעוֹת בְפֶרֶק כָל הַנִּשְבָעִין ( דף  מח׃) שֶׁהַבֵּן גּוֹבֶה בִשְבוּעָה וְְשֶלּאֹ בִשְבוּעָה וְְהָאָב אֵינוֹ גּוֹבֶה אֶלָּא בִשְבוּעָה וְְהָתָם מְפָרֵש לָהּ׃ אִינְהוּ. בְנֵי א״י׃ מֵיכַל אָכְלִי לֵיהּ. דְקָסָבְרִי חֵלֶב טָהוֹר הוּא׃  לְהָבִיא חֵלֶב שע״ג הַדַקִּין. לאֹ הָיָה צָרִיךְ לְמִיכְתַּב ( ויקרא ג ) אֶת  הַחֵלֶב הַמְכַסֶּה אֶת הַקֶּרֶב דמואת כָל הַחֵלֶב אֲשֶר עַל  הַקֶּרֶב מְרַבִינַן אַף שֶעַל הַדַקִּין אוֹ שֶעַל הַקֵּיבָה לְאִידָךְ וּלְמַעֵט חֵלֶב  שֶעַל גַּבֵי דְפָנוֹת כְתָבֵיהּ כִדְדָרֵיש בְתוֹרַת כהֲֹנִים׃ חֵלֶב טָהוֹר  סוֹתֵם. לאֹ מָיְירִי הָכָא בְרִיאָה וְְשוּמָן  סוֹתַמְתָּהּ אוֹ נִסְרְכָה בְּשׁוּמָן דִפְשִיטָא  דִטְרֵפָה דסתימה זּוּ אֵינָהּ כְלוּם דְאֵין  שוּמָן לָרֵיאָה וְְאֵין זֶה שוּמָן שֶלָּהּ וְְלאֹ  מַיְירֵי הָכָא אֶלָּא כְגוֹן דַקִּין שֶנִּיקְּבוּ  וְְחֵלֶב הַכַּנְתָּא סוֹתֵם אֶת הּנּקּב שֶהוּא  שוּמָן שֶלָּהֶם וְְתָמִיד שוֹכְבִים בוֹ וְאָדוּק  הוּא מְאדֹ וְְהָוְְיָא סְתִימָה מַעַלְיְיתָא  וְְחֵלֶב הֶעָשוּי כְכוֹבַע נַמִי דְאִצְטְרִיךְ  לְמֵימַר דְאֵינוֹ סוֹתֵם הַיְינוּ כְגוֹן טַרְפְשָא  דְלִיבָא כִדְאָמַר לְקַמָן שֶהֵן שָם כָל  שָעָה אֲבָל בְרִיאָה אֵין שוּם חֵלֶב  סוֹתֵם׃ חֵלֶב חַיָּה מַאי. נִשְאַל לְרַבֵּינוּ  יִצְחָק עָל מַחַט שֶנִּמְצָא בַקּוּרְקְבָן  וְְנִיקְּבָה הַכִיס שֶלּוֹ וְְגַם בְשָרוֹ רַק  שֶהָיָה שוּמָן סוֹתֵם לְמַעְלָה וְְהִתִּיר  דְלָא מִבָעֵי לָן הָכָא אֶלָּא חֵלֶב חַיָּה  שֶכְנֶגְדוֹ בִבְהֵמָה טָמֵא אֲבָל בְחָלָב טָהוֹר  דְעוֹף שֶלּאֹ מָצִינוּ כְנֶגְדוֹ טָמֵא פְשִיטָא  דסותם דְמִיהֲדַק שַפִיר׃  רַב וְְאִיסּוּרָא דְאוֹרַיְיתָא וכו׳.  כִדְרַב פַפָא הֲלָכָה וּמִסְתַּבְרָא  דְרָבָא נַמִי חָזַר בוֹ דְקָאָמַר לְקַמָן מִשְּמֵיהּ  דְרַב נַחְמָן חִימְצָא וּבַר חִימְצָא חַד  סָתֵים וְְחַד לָא סָתֵים׃  וּשְאָר כָל הַמַשְקִין מוּתָּרִין. וְְאִם  תּאֹמַר כְמַאן הָא אֲפִילּוּ רַבָנַן דִבְסָמוּךְ  לָא שָרוּ אֶלָּא חֲמִשָּה וְְיֵש לוֹמַר דה״ה  לְכוּלָּן וְְאוֹתָן ה׳ דְנָקַט מִשּוּם דְפָלֵיג  רַבִי שִמְעוֹן עֲלַיְיהוּ אֲבָל בִשְאָר מוֹדֶה׃