בַאֲחוּזַּת עֵינַיִם אִינְגִּיד וְְאִיתְנַח עוּל לְמַעְיָינֵיהּ
וְְחַיְּיטֵיהּ לִכְרֵסֵיהּ׃ נִשְתַּבְרוּ רַגְלֶיהָ׃ הַהוּא
צַנָּא דְאִינְקוֹרֵי דְאָתְיָא לְקַמֵיהּ דְרָבָא בַדְקֵיהּ
רָבָא בְצוֹמֶת הַגִּידִין וְְאַכְשְרֵיהּ אָמַר רַב יְהוּדָה
אֲמַר רַב שְמוּטַת יָד בִבְהֵמָה כְשֵרָה ( שמוטת
ירך בבהמה טרפה ) שְמוּטַת יָרֵךְ בְעוֹף
טְרֵפָה שְמוּטַת גַּף בְעוֹף טְרֵפָה חָיְישִינַן שֶמָא
נִיקְּבָה הָרֵיאָה וּשְמוּאֵל אָמַר תִּיבָדֵק וְְכֵן אָמַר
ר׳ יוֹחָנָן תִּיבָדֵק חִזְקִיָּה אָמַר אֵין רֵיאָה לְעוֹף
ור׳ יוֹחָנָן אָמַר יֵש לוֹ וְְיֶשְנָהּ כְעָלֶה שֶל וְֶוְרֶד
בֵין אֲגַפַיִם מַאי אֵין רֵיאָה לְעוֹף אִילֵימָא דְלֵית
לֵיהּ כְלָל וְְהָא קָא חָזֵינָא דְאִית לֵיהּ אֶלָּא
דְלָא מִיטְרִיף בֵיהּ וְְהָתָנֵי לֵוְִי טְרֵפוֹת שֶמָנוּ
חֲכָמִים בַבְהֵמָה כְנֶגְדָן בָעוֹף יָתֵר עֲלֵיהֶן עוֹף
נִשְבַר הָעֶצֶם אע״פ שֶלּאֹ נִיקַּב קְרוּם שֶל
מוֹחַ אֶלָּא אֵין לוֹ לָא לִינְפַל וְְלָא לִיחֲמַר מ״ט
אָמַר רַב חָנָה הוֹאִיל וְְרוֹב צַלְעוֹתֶיהָ מְגִינוֹת
עָלֶיהָ וְְהָא מדא״ר יוֹחָנָן יֵש לוֹ וְְיֶשְנָהּ כְעָלֶה
שֶל וְֶוְרֶד בֵין אֲגַפַיִים מִכְלָל דְחִזְקִיָּה סָבַר
דְלֵית לֵיהּ אֶלָּא אָמְרִי בְמַעְרְבָא מִשְּמֵיהּ דר׳
יוֹסֵי בְרַבִי חֲנִינָא מִדְבָרָיו שֶל בְרִיבִי נִיכָר
שֶאֵינוֹ בָקִי בְתַרְנְגוֹלִין אָמַר רַב הוּנָא אָמַר
רַב שְמוּטַת יָרֵךְ בְעוֹף כְשֵרָה א״ל רַבָה בַר רַב
הוּנָא לְרַב הוּנָא וְְהָא רַבָנַן דְאָתוּ מִפוּמְבְדִיתָא
אֲמַרוּ רַב יְהוּדָה מִשְּמֵיהּ דְרַב אָמַר שְמוּטַת
יָרֵךְ בְעוֹף טְרֵפָה אֲמַר לֵיהּ בְרִי נַהֲרָא
נַהֲרָא וּפְשָטֵיהּ אֲזַל רַבִי אַבָא אַשְכְחֵיהּ לְרַב
יִרְמְיָה בַר אַבָא דְקָא בָדֵיק בְצוֹמֶת הַגִּידִין
אֲמַר לֵיהּ לָמָה לֵיהּ לְמָר כוּלֵּי הַאי וְְהָא רַב
הוּנָא אָמַר רַב שְמוּטַת יָרֵךְ בְעוֹף כְשֵרָה אֲמַר
לֵיהּ אֲנָא מַתְנִיתִין יָדַעְנָא בְהֵמָה שֶנֶּחְתְּכוּ
רַגְלֶיהָ מִן הָאַרְכוּבָה וּלְמַטָּה כְשֵרָה מִן
הָאַרְכוּבָה וּלְמַעְלָה פְסוּלָה וְְכֵן שֶנִּיטַּל צוֹמֶת
הַגִּידִין וְַאֲמַר רַב עֲלָהּ וְְכֵן בְעוֹף אִי הָכִי קַשְיָא
דְרַב אַדְרַב אִישְתִּיק אֲמַר לֵיהּ דִלְמָא שָנֵי לָהּ
בֵין שְמוּטָה לַחֲתוּכָה א״ל וְְאַתְּ מְפָרְשַתְּ
שְמַעֲתָתֵיהּ דְרַב בְפֵירוּש אֲמַר רַב שְמוּטָה
כשר׳ חֲתוּכָה פְסוּלָה וְְאַל תִּתְמַהּ שֶהֲרֵי חוֹתְכָהּ
מִכָאן וּמֵתָה חוֹתְכָהּ מִכָאן וְְחַיְּתָה כִי סְלֵיק ר׳
אַבָא אַשְכְחֵיהּ לְרַבִי זֵירָא דְיָתֵיב וְְקָאָמַר אֲמַר
רַב הוּנָא אָמַר רַב שְמוּטַת יָרֵךְ בְעוֹף טְרֵפָה
אֲמַר לֵיהּ חַיֵּי דְמָר מִיּוֹמָא דִסְלִיק מָר לְהָכָא
בַאֲחוּזַּת עֵינַיִם. וְְלָא נָגַע בוֹ וְְלאֹ הִזִּיקוֹ אֶלָּא דְנִדְמֶה לְאָבִיו כְאִילּוּ
נִשְחָט לְפִי שֶלּאֹ הָיָה רוֹצֶה לִיגַּע במעיים שֶלּאֹ יַהֲפֹךְ בָהֶן׃ צַנָּא.
סַל׃ דאנקורי. עוֹפוֹת שֶׁנִּשְׁתַּבְּרוּ רַגְלֵיהֶן בָאַרְכוּבָה לְמַטָּה אוֹ לְמַעְלָה
מארכובה וְְאֵין הָעֶצֶם יוֹצֵא לַחוּץ וּבִתְשׁוּבַת הַגְּאוֹנִים מָצָאתִי עוֹף שָחוֹר
הוּא וְְשֶל מַיִם הוּא ובמצחו חֲבַרְבּוּרוֹת
לִבְנוֹת וְְעַל שָם כָךְ נִקְרָא אינקורי שֶהוּא
מְנוּמָר כְמוֹ ניקוב פינטור״א וּבְעִיר
הַזּאֹת יֵש מֵהֶן׃ בְצוֹמֶת הַגִּידִין. שֶיְּהוּ
שִשָּה עָשָר חוּטִין קַיָּימִין כִדְאָמְרִינַן
בְפֶרֶק בְהֵמָה הַמְקַשָּה ( לקמן עו׃)
וְְהוּא בְּשִׁפּוּלוֹ שֶל עֶצֶם הַשּוּק סָמוּךְ
לארכובה׃ יָד. כַתָּף׃ שְמוּטַת יָרֵךְ.
בוּקָא דְאַטְמָא דְשַף מִדוּכְתֵּיהּ ואיעכול
נִיבֵיהּ׃ שְמוּטַת גַּף. פֶרֶק עֶלְיוֹן הַמְחוּבָר
בְגַבָהּ׃ טְרֵפָה. דְחַיְישִינָן שֶמָא נִיקַּב
הָרֵיאָה לְפִי שֶׁהָרֵיאָה נֶחְבֵאתָ בֵין הַצְּלָעוֹת
וּקְרוּם הַבָשָר רַךְ וְדַק בֵין צֵלָע לְצֶלַע
וכששומטת גַּפָהּ מתנתקת הָרֵיאָה
עִם הַגַּף׃ תִּיבָדֵק. הָרֵיאָה מַכְנִיס
קָנָה דַק בַגַּרְגֶּרֶת וְְנוֹפֵחַ בְרִיאָה וְְאִם
הָרוּחַ יוֹצֵא טְרֵפָה וְְאִם לָאו כְשֵרָה׃
כְעָלֶה שֶל וְֶוְרֶד. דַקָּה ואדומה׃ בֵין
אֲגַפַיִם. בֵין כְנָפֶיהָ׃ דְלָא מִיטְרִיף
בָהּ. אִם נִיקְּבָה׃ כְנֶגְדָן בָעוֹף.
אַלְמָא נִיקְּבָה הָרֵיאָה דִבְהֵמָה ה״ה
לְעוֹף׃ לָא לִינְפַל. אִם נָפְלָה מִן הַגַּג
דַאֲמַרַן צְרִיכָה בְדִיקָה א״צ לִבְדוֹק
בְרִיאָה׃ וְְלָא לִיחֲמַר. בְּנָפְלָה לְאוֹר
שֶבוֹדְקִין הַמֵעַיִים שֶמָא הוֹרִיקוּ א״צ
לִבְדוֹק הָרֵיאָה׃ וְְרוֹב צְלָעוֹת מְגִינּוֹת
עָלֶיהָ. רוֹב רֶיוְַח הַצְּלָעוֹת מָגֵין עֲלֵיהּ
שהצלעות אֵינָן שוֹכְבוֹת עַל רָחְבָן אֶלָּא
עַל חודן וְְכוּלָּן רָחְבָן לִפְנִים וְְהָרֵיאָה
נֶחְבֵאתָ בֵינֵיהֶם׃ שֶל בְרִיבִי. חִזְקִיָּה
שֶהָיָה גָּדוֹל בְדוֹרוֹ׃ נִיכָר שֶאֵינוֹ
בָקִי בתרנגולים. אֵינוֹ רָגִיל לֶאֱכוֹל
תַּרְנְגוֹלִים לְפִיכָךְ לאֹ יָדַע אִם יֵש לָהֶן
רֵיאָה וְְלָשוֹן בְּדִיחוּתָא הוּא׃ נַהֲרָא
נַהֲרָא וּפְשָטֵיהּ. אֵין פְּשָׁטֵי הַנָּהָר
דוֹמִין זֶה חָרִיף וְְזֶה עוֹמֵד כָךְ אֵין
מִנְהַג הַמְקוֹמוֹת דוֹמוֹת וְְרַב כְשֵרָה
סְבִירָא לֵיהּ וְְרָאָה בְנֵי פוּמְבַדִיתָא שֶנָּהֲגוּ
בוֹ אִיסּוּר וְְלָא הִתִּירוּ בִפְנֵיהֶם וְְרַב
יְהוּדָה מִפוּמְבְדִיתָא הֲוְָה וְְסָבַר דְרַב
טְרֵפָה ס״ל׃ צוֹמֶת הַגִּידִין. מָקוֹם
שֶהַגִּידִין צוֹמְתִין מִתְחַבְּרִין ומתהדקין
לָשוֹן חוֹמֶץ צומתו דפסחים ( דף מ.)
אשטריינט״א בְלַעַז׃ שְמוּטַת יָרֵךְ
בְעוֹף כָשֵר. וְַהֲרֵי הַכלֹ נִיטַּל וְְכָל שֶכֵן
אִם נִיטַּל צוֹמֶת הַגִּידִין לְבַדָּן׃ מַתְנִיתִין
יָדַעְנָא. בְפֶרֶק בְהֵמָה הַמְקַשָּה ( לקמן
עו.) וְְכֵן שֶנִּיטַּל צוֹמֶת הַגִּידִים לְבַדָּן
וְְכָל הָאַרְכוּבָה קַיֶּימֶת׃ וְְכֵן בְעוֹף.
דְאִם נִיטַּל צוֹמֶת הַגִּידִין טְרֵפָה׃ אֲמַר
לֵיהּ. רַבִי אַבָא דִילְמָא מדאגמריה רַב לְרַב הוּנָא דשמוטה כְשֵרָה
וְְהָתָם אָמַר וְְכֵן בְעוֹף שָנֵי לֵיהּ בֵין שְמוּטָה לַחֲתוּכָה ובשמוטה כְשֵרָה
ואפי׳ נִיטְּלָה כוּלָּהּ ובחתוכה טְרֵפָה אֲפִילּוּ צוֹמֶת הַגִּידִין לְבַדָּן׃ אֲמַר
לֵיהּ. רַבִי יִרְמְיָה לְרַבִי אַבָא׃ וְְאֵת מְפָרֵש שמעתין דְרַב. מדנפשיך
לָאו דִידָךְ הוּא דבפירוש אָמַר רַב׃ אֲמַר לֵיהּ אֵין לאֹ גָּרְסִינַן׃
רַבִי זֵירָא. וְְרַבִי אַבָא תַּרְוְַיְיהוּ מִבָבֶל הָוְוּ וְְסִלְּקוֹ לְהָתָם וְְרַבִי זֵירָא
סָלֵיק בְרֵישָא וְְקָאָמַר לֵיהּ ר׳ אַבָא חַיֶּיך אַחֵר שעלית מִבָבֶל הֲלוֹם׃
מַטְלִית
שְמוּטַת יָד בִבְהֵמָה כְשֵרָה. וה״ה נֶחְתְּכוּ דְדַוְְקָא נֶחְתְּכוּ רַגְלֶיהָ טְרֵפָה
אֲבָל יָדֶיהָ כְשֵרָה וּלְקַמָּן ( דף נח׃) נַמִי אָמְרִינַן בַעֲלַת ה׳ רַגְלַיִם
אוֹ שֶאֵין לָהּ אֶלָּא שְלשָה ה״ז מוּם וְְאָמַר רַב הוּנָא לאֹ שָנוּ אֶלָּא שֶחִיסֵּר בְיָד אֲבָל
בָרֶגֶל טְרֵפָה נַמִי הֲוְָה׃ שְמוּטַת יָרֵךְ. פי׳ בְּקוּנְטְרֵס
בוּקָא דְאַטְמָא דְשַף מִדוּכְתֵּיהּ ואיעכול
נִיבֵיהּ וְְהָדֵין עִמוֹ דְכוּלָּהּ
שְמוּטָה דשמעתין באיעכול נִיבֵיהּ אַיְירִי
בַבְהֵמָה וּבָעוֹף אֲבָל לאֹ איעכול כָשֵר כָךְ
פָסֵיק לְעֵיל ( דף נד׃) וְְהִלְכְתָא אֲפִילּוּ
אַפְסֵיק נַמִי כְשֵרָה עַד דאיעכול איעכולי
וְְהָשְתָּא נִיחָא מַה דְנָקֵיט בְכוּלֵּיהּ שמעתין
שְמוּטָה וְְלאֹ נָקַט דְשַף מִדוּכְתֵּיהּ כדנקט
רַב מַתָּנָא לְעֵיל ( דף נד׃) מִשּוּם דְרַב מַתָּנָא
אָסַר בְלאֹ איעכול נִיבֵיהּ אֲבָל הָכָא דְאַיְירִי
באיעכול נִיבֵיהּ שַיָּיךְ לָשוֹן שְמוּטָה וּלְהָכִי
מַיְיתֵי לְעֵיל דְרַב מַתָּנָא גַּבֵי אֵלּוּ כְשֵרוֹת
דַוְְקָא וְְלָא מָיְיתִי דְרַב יְהוּדָה דְהָכָא וְְעוֹד
דְרַבִי יוֹחָנָן קָאָמַר לְעֵיל אֵלּוּ טְרֵפוֹת
דַוְְקָא לְמַעוּטֵי הָא דְרַב מַתָּנָא וְְרַבִי יוֹחָנָן
קָאָמַר לְקַמָן שְמוּטַת יָרֵךְ בְעוֹף טְרֵפָה
וה״ה בִבְהֵמָה נַמִי טְרֵפָה מִדְתָנֵי לֵוְִי וְְלָא
חָשֵיב לֵיהּ גַּבֵי יָתֵר עֲלֵיהֶן עוֹף וְְלאֹ מַשְמַע
דִפָלֵיג עֲלֵיהּ מדמקשינן לְעֵיל מִינֵּיהּ אַדְרַב
וּשְמוּאֵל וְְעוֹד דִלְקַמָן בְסוֹף שְמַעֲתָא
הֲלָכָה רוֹוְַחַת בְיִשְרָאֵל שְמוּטַת יָרֵךְ בְעוֹף
טְרֵפָה וה״ה בִבְהֵמָה כדפירשי׳ וּלְעֵיל
( דף נד׃) פסקי׳ הֲלָכָה דַאֲפִילּוּ אַפְסֵיק
כְשֵרָה עַד דאיעכול איעכולי וּלְכָךְ נִרְאֶה
דְכוּלָּהּ שמעתין אַיְירִי דאיעכול נִיבֵיהּ׃
לָמָה לֵיהּ לְמָר כוּלֵּי הַאי וְְהָא אָמַר
רַב הוּנָא אָמַר רַב שְמוּטַת יָרֵךְ בְעוֹף
כְשֵרָה. הָשְתָּא ס״ד דשמוטה וחתוכה
הַכלֹ אֶחָד ואע״ג דִבְהֵמָה טְרֵפָה כִּדְמוּכָח
מַתְנִיתִין (לקמן דף עו.) דִבְהֵמָה שֶנֶּחְתְּכוּ
רַגְלֶיהָ מִן הָאַרְכוּבָה וּלְמַעֲלָה מ״מ בַעוֹף
כְשֵרָה וְְשֶמָא לָא יָדַע הָשְתָּא בָרַיְיתָא
דְלֵוְִי דְכָל טְרֵפוֹת שֶמָנוּ חֲכָמִים בַבְהֵמָה
כְנֶגְדָן בָעוֹף וּלְפִי המסקנא דמחלק בֵין
שְמוּטָה לַחֲתוּכָה נִיחָא וּלְרַב הוּנָא אָמַר רַב
דְמַכְשִיר שְמוּטַת יָרֵךְ בְעוֹף כְמוֹ כֵן בִבְהֵמָה
מִדְתָנֵי לֵוְִי וּמַכְשִיר אֲפִילּוּ באיעכול נִיבֵיהּ
כִּדְפָרִישְׁנָא דְכוּלָּהּ שְמַעֲתָא באיעכול
נִיבֵיהּ ואע״ג דַאֲפִילּוּ מַאן דְמֵיקֵל לְעֵיל
גַּבֵי וְְאֵלּוּ כְשֵרוֹת מוֹדֶה באיעכול נִיבֵיהּ רַב
הוּנָא אָמַר רַב מֵיקֵל בְכוּלְּהוּ וּמִיהוּ קַצְתָּ
תֵּימָה דְלָא מִישְתַּמֵיט בְכוּלָּהּ שמעתין
לְמִינְקַט בְחַד דוּכְתָּא שְמוּטַת יָרֵךְ בִבְהֵמָה
כְשֵרָה וְְלאֹ מִסְתַּבֵר לְמֵימַר כְלָל דְנָקַט עוֹף
לְרִבּוֹתָא וְְגַם רַבִי יִרְמְיָה שֶהֵבִיא רְאָיָה
לִדְבָרָיו וא״ל אֲנָא מתני׳ יָדַעְנָא לאֹ דִקְדֵק
אֶלָּא מֵהָא דְאָמַר רַב עֲלָהּ וְְכֵן בְעוֹף אֲבָל
מֵהָא דאסרה מַתְנִיתִין בִבְהֵמָה לָא רָצָה
לְדַקְדֵּק וְְלוֹמַר כ״ש בְעוֹף דְזוּטָר חַיּוּתֵיהּ
וּלְכָךְ נִרְאֶה דְדַוְְקָא בְעוֹף מַכְשִיר רַב הוּנָא
אָמַר רַב וְְלָא בִבְהֵמָה וְְלֵית לֵיהּ בָרַיְיתָא דְלֵוְִי ואע״ג דמקשינן מִינֵּיהּ לְרַב לְעֵיל
הַיְינוּ אַלִּיבָא דְרַב יְהוּדָה וְדוֹחֵק׃ דִילְמָא שָנֵי לֵיהּ בֵין שְמוּטָה לַחֲתוּכָה.
פי׳ בְּקוּנְטְרֵס דשמוטה כְשֵרָה וְַאֲפִילּוּ נִיטְּלָה כוּלָּהּ ובחתוכה טְרֵפָה אֲפִילּוּ
בְצוֹמֶת הַגִּידִין לְבַדָּן ותימה מַה רוֹצֶה לוֹמַר שֶׁמְּפֹרָשׁ שֶאִם נִיטְּלָה כוּלָּהּ כְשֵרָה אִם
רוֹצֶה לוֹמַר שֶאִם נִיטַּל הַיָּרֵךְ מִמָקוֹם שֶהָיְתָה מחוברת בְאַלְיָה כְשֵרָה וחתוכה
דִטְרֵפָה כְגוֹן בְאוֹתוֹ עֶצֶם הָאֶמְצָעִי שֶבוֹ צוֹמֶת הַגִּידִין בְּתַחְתִּיתוֹ סָמוּךְ לְפָרֵק
הָאַרְכוּבָה הַנִּמְכֶרֶת עִם הָראֹש וּלְמַעְלָה הוּא תָּחוּב בְעֶצֶם
הַקּוּלִית שֶהוּא עֶצֶם הַתָּחוּב בְאַלְיָה ואע״ג דִבְאוֹתוֹ עֶצֶם הָאֶמְצָעִי טְרֵפָה מ״מ
בעֶלְיוֹן שֶהוּא עֶצֶם הַקּוּלִית כְשֵרָה כִּדְמְפָרַשׁ שחותכה מִכָאן וְְחַיָּה מִכָאן וּמֵתָה וְְזֶהוּ תֵּימָה דַאֲפִילּוּ נְבֵלָה נַמִי מִקָּרְיָא אִם נִיטְּלָה יָרֵךְ וְְחָלָל שֶלָּהּ נִיכָר כִדְאָמַר רַבִי אֶלְעָזָר
פ״ק ( לעיל כא.) וְְלֵיכָא מַאן דְפָלֵיג וּמַה שַיָּיךְ לִקְרוֹת זֶה שְמוּטָה וְְזֶה חֲתוּכָה שְתֵּיהֶן חֲתוּכוֹת נִינְהוּ כֵיוְָן דְאַיְירִי אֲפִילּוּ נִיטְּלָה כוּלָּהּ וְְהָיָה לוֹ לְפָרֵש כָאן בִּפְשִׁיטוּת דשמוטה
כְשֵרָה כְגוֹן דְלָא נֶחְתְּכוּ רַגְלֶיהָ אֶלָּא דְשַף מִדוּכְתֵּיהּ עֶצֶם הַיָּרֵךְ שֶׁקָּפַץ מִמְקוֹמוֹ מֵחוֹר שֶׁבְּעֶצֶם הָאַלְיָה שֶהוּא תָּחוּב בוֹ אֲבָל נֶחְתְּכוּ טְרֵפָה אֲפִילּוּ בְצוֹמֶת הַגִּידִין׃