מט.הנודר מן המבושלפרק שישינדרים

הַנּוֹדֵר מִן הַמְבוּשָּל מוּתָּר בְצָלִי וּבַשָּׁלוּק  אָמַר קוֹנָם תַּבְשִיל שֶאֵינִי טוֹעֵם  אָסוּר בְמַעֲשֵה קְדֵרָה רַךְ וּמוּתָּר בְעָבֶה וּמוּתָּר  בְבֵיצָה טוּרְמוּטָא וּבִדְלַעַת הָרְמוּצָה הַנּוֹדֵר  מִמַעֲשֵה קְדֵרָה אֵין אָסוּר אֶלָּא מִמַעֲשֵה  רְתַחְתָּה אָמַר קוֹנָם הַיּוֹרֵד לִקְדֵרָה שֶאֵינִי  טוֹעֵם אָסוּר בְכָל הַמִּתְבַּשְּׁלִין בִקְדֵרָה׃  גמ׳ תַּנְיָא ר׳ יאֹשִיָּה אוֹסֵר ואע״פ שֶאֵין רְאָיָה  לַדָבָר זֵכֶר לַדָבָר שנא׳ וַיְבַשְּׁלוּ ( את ) הַפֶסַח  בְאֵש כַמִשְפָט לֵימָא בְהָא קָמִיפְלְגֵי דְרַבִי  יאֹשִיָּה סָבַר הַלֵּךְ אַחַר לְשוֹן תּוֹרָה וְְתַנָּא דִילָן  סָבַר בִנְדָרִים הַלֵךְ אַחַר לְשוֹן בְנֵי אָדָם לאֹ  דְכוּלֵּי עָלְמָא בִנְּדָרִים הַלֵךְ אַחַר לְשוֹן בְנֵי  אָדָם מָר כִי אַתְרֵיהּ וּמָר כִי אַתְרֵיהּ בְאַתְרָא  דְתַנָּא דִילָן לְצָלִי קָרוּ לֵיהּ צְלִי ולמבושל קָרוּ  לֵיהּ מְבוּשָּל בְאַתְרָא דר׳ יאֹשִיָּה אֲפִילּוּ צָלִי  קָרוּ מְבוּשָּל וְְהָא קְרָא נָסֵיב לָהּ אַסְמַכְתָּא  בְעָלְמָא׃ קוֹנָם תַּבְשִיל כו׳׃ וְְהָא מִתַּבְשִיל  נָדַר אֲמַר אַבַיֵי הַאי תַּנָּא כָל מִידֵי דְמִתְאֲכֵל  בֵיהּ רִיפְתָּא תַּבְשִיל קָרוּ לֵיהּ וְְהָתַנְיָא הַנּוֹדֵר  מִן הַתַּבְשִיל אָסוּר בְכָל מִינֵי תַּבְשִיל וְְאָסוּר  בְצָלִי וּבַשָּׁלוּק וּבִמְבוּשָּל וְְאָסוּר בְהִיטְרִיּוֹת  רַכוֹת שֶׁהַחוֹלִין אוֹכְלִין בָהֶן פִיתָּן אִינִי וְְהָא  רַבִי יִרְמְיָה חָלַש עַל לְגַבֵיהּ הַהוּא אָסְיָא לְאַסְיוּהָ חֲזָא קָרָא דְמָחַת  בְבֵיתֵיהּ שְבַקֵיהּ וּנְפַק אֲמַר מַלְאַךְ מוֹתָא אִית לֵיהּ לַדִין בְבֵיתֵיהּ וְַאֲנָא  אֵיעוּל לְאַסָאָה יָתֵיהּ לָא קַשְיָא הָא בְרַכִיכֵי הָא בְאַשּוּנֵי רָבָא בַר  עוּלָּא אֲמַר הָא בְקָרָא גּוּפֵיהּ וְְהָא בְגַוֵּוְיהּ דְקָרָא דְאָמַר רַב יְהוּדָה לוּלִיבָא  דִקְרָא בְּסִילְקָא לוּלִיבָא דְכִיתָנָא בְכוּתְחָא וְְדָבָר זֶה אָסוּר לְאוֹמְרוֹ בִפְנֵי  עַם הָאָרֶץ רָבָא אֲמַר מַאן חוּלִּין רַבָנַן רָבָא לְטַעְמֵיהּ דְאָמַר רָבָא  מתני׳ הַנּוֹדֵר מִן הַמְבוּשָּל מוּתָּר בְצָלִי וּבַשָּׁלוּק מְבוּשָּל. מְבוּשָּל כָרָאוּי׃  שָלוּק מְבוּשָּל יוֹתֵר מִדַאי׃ קוֹנָם תַּבְשִיל שֶאֵינִי טוֹעֵם.  כָל. תַּבְשִיל בְמַשְמַע׃ מַעֲשֵה קְדֵרָה רַךְ. שֶיֵּש בָהּ רוֹטֶב׃ אֲבָל לאֹ בְעָבָה.  כְגוֹן דַיְיסָא׃ טוּרְמוּטָא הָרְמוּצָה. מְפָרֵש בגמ׳׃ רתחתא. דָבָר הרותח  כְגוֹן רוֹטֶב וְְכָל דְדָמֵי לֵיהּ׃ הַיּוֹרֵד  לִקְדֵרָה. דְמַשְמַע בֵין צוֹנֵן בֵין רוֹתֵחַ׃  אָסוּר כְכָל הַמִּתְבַּשְּׁלִין בֵין רַךְ בֵין  עָבָה׃ גמ׳ ר׳ יאֹשִיָּה אוֹסֵר. בְצָלִי  וּבַשָּׁלוּק דְמִתְקְרֵי נַמִי מְבוּשָּל׃ הַלֵּךְ  אַחַר לְשוֹן בְנֵי אָדָם. דְאֵין דַרְכָם  לִקְרוֹת לְצָלִי מְבוּשָּל׃ וְְהָא מִתַּבְשִיל  גָּדֵר. דְמַשְמַע בֵין רַךְ בֵין עָבָה׃ הַאי  תַּנָּא. דְמַתְנִיתִין דְלָא קָרֵי לעבה תַּבְשִיל׃  בכלּ מִידֵי דְּמִתְאַכְלָא בֵיהּ רִיפְתָּא.  דמלפתין בוֹ אֶת הַפַת קָרֵי תַּבְשִיל׃  וְְהָא תַּנְיָא. בְנִיחוּתָא׃ בְהִיטְרִיּוֹת  רַכוֹת. בְדִילּוּעִין רַכוֹת שֶׁהַחוֹלִין אוֹכְלִין  בָהֶן פִיתָּן׃ אֵינִי. מִי אוֹכְלִין הַחוּלִּין  מֵהֶן׃ חֲזָא קָרָא דִּמְחֵיתָא. דְלַעַת  מוּנַּחַת שָם שֶהָיָה אוֹכֵל מִמֶנָּה׃ לוּלִיבָא  דִקְרָא בסלקא. תּוֹכוֹ שֶל דְלַעַת יָפֶה  לֶאֱכוֹל עִם הַתְּרָדִין׃ לוּלִיבָא דְכִיתָנָא.  תּוֹכָן שֶל זֵרְעוֹנֵי פִשְתָּן יָפִים לְאָכְלָן  בְכוּתָח׃ ודיבר זֶה אָסוּר לְאוֹמְרוֹ  בִפְנֵי עַם הָאָרֶץ. מִשּוּם דְדָבָר מְעוּלָּה  הוּא לִרְפוּאָה וְְאָסוּר לוֹמַר לָהֶם  שוּם דְבַר שֶׁיֵּהָנוּ מִמֶנּוּ וְְאִית דְאָמְרִי  דְלָא ליכלו טוּבָא וליפסדו כִיתְנָא׃  חוּלִּין רַבָנַן. שֶעוֹסְקִין בַתּוֹרָה וְְאֵינָם  נֶהֱנִים מִן הָעוֹלָם וּבָאִים לִידֵי חוֹלִי׃  כְמַאן  וּלְעִנְיַן הֲלָכָה בְסוּדָר קַיְּימָא לָן כְרַב נַחְמָן דְסוּדָרָא קָנֵי עַל מְנָת  לְהַקְנוֹת הוּא וְְלאֹ מָצֵי מִקְנָה לעכובי דאע״ג דְרַב אַשִי אֲמַר  לֵיהּ מַאן לֵימָא לָן דְסוּדָרָא אִי תָּפֵיס לֵיהּ לאֹ מַתְפִיס דְחוּיָא בְעָלְמָא הוּא  דְקָאָמַר לֵיהּ וְְלָא סָבַר לָהּ דְאִיהוּ גּוּפֵיהּ אֲמַר בפ״ק דְקִידוּשִין ( ד׳ ו׃)  גַּבֵי הָאוֹמֵר לְאִשָּה הֲרֵי אַתְּ מְקוּדֶשֶת  לִי בְמָנֶה זֶה עַל מְנָת שֶתַּחֲזִירֵהוּ לִי  דִּבְכוּלְּהוּ קָנֵי לְבַר מֵאִשָּה גְּזֵרָה שֶמָא  יאֹמְרוּ אִשָּה נִקְנֵית בַחֲלִיפִין וְְאִי סָלְקָא  דַעֲתָךְ דְאִי תָּפִיס מַתְפִיס מַאי גְּזֵרָה  דְאִי הָכִי נִקְנֵית הִיא בַחֲלִיפִין וְְאֵין לָךְ  [ קִנְיָן ] גָּדוֹל מִזֶּה אֶלָּא וְַדַאי רַב אַשִי  גּוּפֵיהּ סביר׳ לֵיהּ דְסוּדָרָא אִי תָּפֵיס לֵיהּ  מִקְנָה לָא מַתְפִיס וְְהָכָא דְחוּיָא בְעָלְמָא  הוּא דְדָחֵי לֵיהּ לְרַב נַחְמָן מִיהוּ נְהִי  דִלְעִנְיַן סוּדָרָא קַיְּימָא לָן כְרַב נַחְמָן  לְעִנְיַן קָנֵי עַל מְנָת לְהַקְנוֹת מַשְמַע דְלָא  קי״ל כְוְָתֵיהּ דִבְהָא רַב אַשִי פָלֵיג עֲלֵיהּ  לְגַמְרֵי מִשּוּם טַעְמָא דְסוּדָרָא קָנֵי ע״מ  לְהַקְנוֹת מִן הַשְתָּא הוּא אֲבָל הָכָא  הֲדַר סוּדָרָא לְמָרָהּ אֲבָל הרמב״ם  ז״ל פָסַק בִשְתֵּיהֶן כְרַב נַחְמָן מַשְמַע  דס״ל ז״ל דְכֵיוְָן דפרכא קַמַיְיתָא דְרַב  אַשִי דֶרֶךְ דְחוּיָא הִיא כִּדְכָתִיבְנָא כָל  מַאי דְקָאָמַר לֵיהּ נַמִי לִדְחוּיֵי מְכַוֵּין  וְְלָאו לְאִיפְלוּגֵי עָלֶיהָ. והרמב״ם ז״ל  בהלכותיו מִסְּתָם לָהּ סַתּוּמֵי׃  מתני׳ הַנּוֹדֵר מִן הַמְבוּשָּל מוּתָּר  בְצָלִי וּבַשָּׁלוּק. שֶאֵינָם בִכְלָל לָשוֹן מְבוּשָּל.  שָלוּק בְשִיל וְְלָא בְשִיל דִנְהִי  דִשְׁלוֹק נַמִי מַשְמַע מְבוּשָּל יוֹתֵר מִדַאי  כִדְאָמְרִינַן בפ׳ כָל הַבָשָר ( חולין  דף קי׃) הַכָבֵד אוֹסֶרֶת וְְאֵינָהּ נֶאֱסֶרֶת  שְלוּקָה אוֹסֶרֶת וְְנֶאֱסֶרֶת שָלוּק דְהָכָא  בְשִיל וְְלָא בְשִיל הוּא דְּבִנְדָרִים הַלֵּךְ אַחַר  לְשוֹן בְנֵי אָדָם וְְתַבְשִיל שֶנִּתְבַשֵּל יוֹתֵר  מִדַאי בִכְלָל מְבוּשָּל הוּא׃ אָמַר קוֹנָם  תַּבְשִיל שֶאֵינִי טוֹעֵם אָסוּר בְמַעֲשֵה  קְדֵרָה רַךְ וּמוּתָּר בְעָבֶה. מַעֲשֵה קְדֵרָה  כְגוֹן חֶלְקָא טַרְגִּיס וְְטִיסָּנֵי וְְקָאָמַר דְאִם הוּא רַךְ אָסוּר אֲבָל עָבָה מוּתָּר דְהַאי תַּנָּא כָל מִידֵי דְּמִתְאַכְלָא בֵיהּ רִיפְתָּא תַּבְשִיל קָרֵי לֵיהּ  כדאי׳ בגמ׳ וּמַעֲשֶה קְדֵרָה עָבָה בְאַפֵי נַפְשֵיהּ אָכְלִי לֵיהּ בְלָא פַת ואמרי׳ בגמ׳ דְאָסוּר בְצָלִי וּבַשָּׁלוּק דְהָא מִתְאַכְלָא בֵיהּ רִיפְתָּא  וְְכִי קָתָנֵי שֶאֲנִי טוֹעֵם לָאו דַוְְקָא דַאֲמַר הָכִי אֶלָּא לִרְבוּתָא נָקְטָה לוֹמַר דַאֲפִילּוּ אֲמַר שָאנֵי טוֹעֵם מוּתָּר בְעָבָה וּמְפוֹרָשׁ בִּירוּשַׁלְמִי דְכִי  הֵיכִי דבקונם תַּבְשִיל מוּתָּר בְעָבָה הָכִי נַמִי נוֹדֵר מִן הַמְבוּשָּל מוּתָּר בְעָבָה׃ וּמוּתָּר בְבֵיצָה טְרָמִיטָא. מְפָרֵש בִגְמָרָא דְשָלְקִי לָהּ בְמַיָּא  חֲמִימֵי אַלְפָא זִימְנֵי וְְאַלְפָא זִימְנֵי בְמַיָּא קְרִירִי עַד דְמִתְזוּטְרָא כדבלע לָהּ וְְלָא מִתְאַכְלָא בָהּ רִיפְתָּא וּמַשְמַע דְדַוְְקָא בָהּ הוּא דְשָרֵי אֲבָל כָל  שֶלּאֹ נִתְבַּשְּׁלָה כָל כָךְ אֲסוּרָה דְהָא מִתְאַכְלָא רִיפְתָּא בַהֲדָהּ וְְהָכִי אִיתָא בִּירוּשַׁלְמִי בְשֵם רַב חִסְדָא אָסוּר בְבֵיצָה מְגוּלְגֶּלֶת שֶכָךְ דֶרֶךְ הַחוֹלֶה  לֶאֱכוֹל בָהּ פִתּוֹ דאלמא כָל שֶלּאֹ נצטמקה כָל כָךְ שֶהַפַת נֶאֱכֶלֶת עִמָהּ בִכְלָל תַּבְשִיל הוּא׃ גמ׳ תַּנְיָא ר׳ יאֹשִיָּה אוֹסֵר. דְנוֹדֵר מִן הַמְבוּשָּל אָסוּר  בְצָלִי׃ ואע״פ שֶאֵין רְאָיָה לַדָבָר. שהצלי יְהֵא בִכְלַל מְבוּשָּל זֵכֶר לַדָבָר דִכְתִיב וַיְבַשְּׁלוּ ( את ) הַפֶסַח וּפֶסַח אֵינוֹ נֶאֱכָל אֶלָּא צָלִי וּכְתִיב וַיְבַשְּׁלוּ  וּמִיהוּ לָאו רְאָיָה גּמוּרהּ הִיא כִדְאָמַר בְּמַסְקָנָא דְּבִנְדָרִים הַלֵּךְ אַחַר לְשוֹן בְנֵי אָדָם׃ יְרוּשַלְמִי אָמַר רַבִי יוֹחָנָן הָלְכוּ בִנְדָרִים אַחַר לְשוֹן בְנֵי  אָדָם אֲמַר ר׳ יאֹשִיָּה הָלְכוּ בִנְדָרִים אַחַר לְשוֹן תּוֹרָה מַה נָפֵיק בֵּינֵיהוֹן אָמַר קוֹנָם יַיִן שֶאֵינִי טוֹעֵם בֶחָג עַל דַעְתֵּיהּ דְרַבִי יוֹחָנָן אָסוּר בְיוֹם  טוֹב הָאַחֲרוֹן שֶל חַג עַל דַעְתֵּיהּ דר׳ יאֹשִיָּה מוּתָּר אַף ר׳ יאֹשִיָּה מוֹדֶה שֶהוּא אָסוּר לאֹ אָמְרָה ר׳ יאֹשִיָּה אֶלָּא לחומרין ע״כ וּלְפוּם גְּמָרָא  דִילָן דאפי׳ ר׳ יאֹשִיָּה מוֹדֶה דְאֵין הוֹלְכִין בִנְדָרִים אֶלָּא אַחַר לְשוֹן בְנֵי אָדָם שָמְעִינַן מִינָּהּ דְבֵין לְהָקֵל בֵין לְהַחְמִיר הָאוֹמֵר בֶחָג יו״ט הָאַחֲרוֹן  שֶל חַג בִכְלָל׃ וְְהָא מִתַּבְשִיל נֶדֶר. וְְאַמַאי מוּתָּר בְעָבָה דְהָא תַּבְשִיל הוּא׃ הַאי תַּנָּא כָל מִידֵי דְּמִתְאַכְלָא בֵיהּ רִיפְתָּא תַּבְשִיל קָרֵי לֵיהּ. אֲבָל  מַעֲשֵה קְדֵרָה עָבָה דְלָא מִתְאַכְלָא רִיפְתָּא בַהֲדֵיהּ לאֹ מִיקְרִי תַּבְשִיל וְְאִית דְמִפַרְשִי דְאָסוּר בְמַעֲשֵה קְדֵרָה רַךְ קָא קַשְיָא לֵיהּ דְלָאו תַּבְשִיל  הוּא וּשְנֵי דְכֵיוְָן דְּמִתְאַכְלָא בֵיהּ רִיפְתָּא תַּבְשִיל קָרֵי לֵיהּ׃ וְְהָתַנְיָא. בְנִיחוּתָא׃ וְְאָסוּר בְהִיטְרִיּוֹת רַכוֹת. דְלוּעִין קְטַנִּים׃ שֶׁהַחוֹלִין אוֹכְלִין בָהֶן  פִתָּן. מִדְקָא יָהֵיב טַעֲמָא לְאִיסּוּרָא מִפְנֵי שֶׁהַחוֹלִין אוֹכְלִין בָהֶן פִתָּן ש״מ דְכָל מִידֵי דְּמִתְאֲכִיל בֵיהּ רִיפְתָּא תַּבְשִיל מִיקְרֵי׃ אִינִי. דִדְלוּעִין  יָפִין לַחוֹלֶה׃ בְרַכִיכֵי. מַעֲלוּ׃ אַשּוּנֵי. קָשִין׃ בִקְרָא גּוּפֵיהּ. קָשֶה׃ גְּוְִוְיָּה דִקְרָא. מַה שֶּבְתוֹכוֹ מַעֲלֵי׃ לוּלִיבָא דִקְרָא. מַה שֶּבְתוֹכוֹ׃  בְּסִילְקָא. יְבַשְּׁלֶנּוּ עִם תְּרָדִין׃ לוּלִיבָא דְכִיתָנָא בְכוּתְחָא. מַה שֶּבְתוֹכוֹ טוֹב לְאָכְלוֹ עִם כוּתָּח׃ וְְדָבָר זֶה אָסוּר לְאָמְרוֹ בִפְנֵי עַם הָאָרֶץ.  כְדֵי שֶלּאֹ יַעַקְרוּ הַפִּשְׁתָּן לְכָךְ׃ מַאן חוּלִּין רַבָנַן. אִין הָכִי נַמִי דְקָרֵי בֵין רַכִיכֵי בֵין אַשּוּנֵי קָשִין לְחוֹלִי וְְכִי קָתָנֵי שחולין אוֹכְלִין בָהֶן פִתָּן  לָאו חוּלִּין מַמָש אֶלָּא מַאן חוּלִּין רַבָנַן דַאֲפִילּוּ בבריאותן הֵן תשושי כחַֹ מִפְנֵי שֶהַתּוֹרָה מַתֶּשֶׁת כחָֹם׃