Шаббат 108b

אֲבָל עוֹשֶה הוּא אֶת מֵי הַמֶלַח וְְטוֹבֵל בָהֶן פִתּוֹ וְְנוֹתֵן לְתוֹךְ הַתַּבְשִיל א״ר יוֹסֵי וְַהֲלאֹ הוּא הִילְמֵי בֵין מְרוּבֶה וּבֵין מוּעָט וְְאֵלּוּ הֵן מֵי מֶלַח הַמוּתָּרִין נוֹתֵן שֶמֶן לְכַתְּחִלָּה לְתוֹךְ הַמַיִם אוֹ לְתוֹךְ הַמֶלַח׃ גמ׳ מַאי קָאָמַר א״ר יְהוּדָה אָמַר שְמוּאֵל ה״ק אֵין עוֹשִין מֵי מֶלַח מְרוּבִין אֲבָל עוֹשֶה הוּא מֵי מֶלַח מוּעָטִין׃ א״ר יוֹסֵי וְַהֲלאֹ הוּא הִילְמֵי בֵין מְרוּבִין בֵין מוּעָטִין׃ אִיבָעְיָא לְהוּ רַבִי יוֹסֵי לֶאֱסוֹר אוֹ לְהַתִּיר אָמַר רַב יְהוּדָה לְהַתִּיר מִדְלָא קָתָנֵי רַבִי יוֹסֵי אוֹסֵר א״ל רַבָה הָא מִדְקָתָּנֵי סֵיפָא וְְאֵלּוּ הֵן מֵי מֶלַח הַמוּתָּרִין מִכְלָל דר׳ יוֹסֵי לֶאֱסוֹר אֶלָּא אָמַר רַבָה לֶאֱסוֹר וְְכֵן אָמַר רַבִי יוֹחָנָן לֶאֱסוֹר תַּנְיָא נַמִי הָכִי אֵין עוֹשִין מֵי מֶלַח מְרוּבִין לָתֵת לְתוֹךְ הַכְבָשִין שֶבְתוֹךְ גִּיסְטְרָא אֲבָל עוֹשֶה הוּא מֵי מֶלַח מוּעָטִין וְְאוֹכֵל בָהֶן פִתּוֹ וְְנוֹתֵן לְתוֹךְ הַתַּבְשִיל א״ר יוֹסֵי וְְכִי מִפְנֵי שֶהַלָּלוּ מְרוּבִין וְְהַלָּלוּ מוּעָטִין הַלָּלוּ אֲסוּרִין וְְהַלָּלוּ מוּתָּרִין יאֹמְרוּ מְלָאכָה מְרוּבָה אֲסוּרָה מְלָאכָה מוּעֶטֶת מוּתֶּרֶת אֶלָּא אֵלּוּ וְְאֵלּוּ אֲסוּרִין הֵן וְְאֵלּוּ הֵן מֵי מֶלַח הַמוּתָּרִין נוֹתֵן שֶמֶן וּמֶלַח אוֹ שֶמֶן וּמַיִם וּבִלְבַד שֶלּאֹ יִתֵּן מַיִם וּמֶלַח לְכַתְּחִלָּה׃ ( עזין צנון ואתרוג סימן )׃ תָּנֵי רַבִי יְהוּדָה בַר חֲבִיבָא אֵין עוֹשִין מֵי מֶלַח עַזִּין מַאי מֵי מֶלַח עַזִּין רַבָה וְְרַב יוֹסֵף בַר אַבָא דְאָמְרִי תַּרְוְַוְיְיהוּ כָל שֶהַבֵיצָה צָפָה בָהֶן וְְכַמָה אֲמַר אַבַיֵי תְּרֵי תִּילְתֵי מִילְחָא וְְתִילְתָא מַיָּא לְמַאי עָבְדִי לָהּ א״ר אַבָהוּ לְמוּרַיְיסָא תָּנֵי רַבִי יְהוּדָה בַר חֲבִיבָא אֵין מוֹלְחִין צְנוֹן וּבֵיצָה בַשַּבָת רַב חִזְקִיָּה מִשְּמֵיהּ דְאַבַיֵי אָמַר צְנוֹן אָסוּר וּבֵיצָה מוּתֶּרֶת אֲמַר רַב נַחְמָן מֵרֵיש הֲוְָה מִלְחָנָא פוּגְלָא אָמִינָא אַפְסוֹדֵי קָא מַפְסִידְנָא לֵיהּ דַאֲמַר שְמוּאֵל פוּגְלָא חוֹרְפֵי מַעֲלֵי כֵיוְָן דִשְמַעֲנָא לְהָא דְכִי אֲתָא עוּלָּא וְַאֲמַר בְמַעַרְבָא מָלְחֵי כִישְרֵי כִישְרֵי מִמְלַח לָא מִלְחָנָא טִבוּלֵי וְַדַאי מַטְבִילְנָא תָּנֵי ר׳ יְהוּדָה בַר חֲבִיבָא אֶתְרוֹג צְנוֹן וּבֵיצָה אִילְמָלֵא קְלִיפָתָן הַחִיצוֹנָה אֵינָן יוֹצְאִין מִבְנֵי מֵעַיִים לְעוֹלָם כִי אֲתָא רַב דִימִי אָמַר מֵעוֹלָם לאֹ טָבַע גַּבְרָא בְיַמָא דִסְדוֹם אֲמַר רַב יוֹסֵף הֲפוּכָה סְדוֹם וְַהֲפוּכָה מִילָּה גַּבְרָא הוּא דְלאֹ טָבַע כִשוּרָא טָבַע אֲמַר לֵיהּ אַבַיֵי לָא מִיבָעֲיָא קָאָמַר לאֹ מִבָעֲיָא כִשוּרָא דַאֲפִילּוּ בְכָל מֵימוֹת שֶבָעוֹלָם לאֹ טָבַע אֶלָּא אֲפִילּוּ גַּבְרָא דְטָבַע בְכָל מֵימוֹת שֶבָעוֹלָם בְיַמָא דִסְדוֹם לאֹ טָבַע לְמַאי נָפְקָא מִינָּהּ כִי הָא דְרָבִין הֲוְָה שָקִיל וְְאָזֵיל אַחוֹרֵיהּ דְרַבִי יִרְמְיָה אַגּוּדָא דְיַמָא דִסְדוֹם אֲמַר לֵיהּ מַהוּ לְמִימְשִי מֵהָנֵי מַיָּא בַשַּבָת א״ל שַפִיר דָמֵי מַהוּ לְמֵימַץ וּלְמִיפְתָּח אֲמַר לֵיהּ זוֹ לאֹ שָמַעְתִּי כַיּוֹצֵא בָהּ שָמַעְתִּי דַאֲמַר ר׳ זֵירָא זִימְנִין א״ל מִשְּמֵיהּ דְרַב מַתָּנָה וְְזִימְנִין אָמַר לָהּ מִשְּמֵיהּ דְמָר עוּקְבָא וְְתַרְוְַוְיְיהוּ מִשְּמֵיהּ דַאֲבוּהּ דִשְמוּאֵל וְְלֵוְִי אָמְרִין חַד אָמַר יַיִן בְתוֹךְ הָעַיִן אָסוּר עַל גַּב הָעַיִן מוּתָּר וְְחַד אָמַר רוֹק תָּפֵל [ אֲפִילּוּ ] עַל גַּב הָעַיִן אָסוּר תִּסְתַּיֵּים דַאֲבוּהּ דִשְמוּאֵל הוּא דַאֲמַר יַיִן בְתוֹךְ הָעַיִן אָסוּר עַל גַּב הָעַיִן מוּתָּר מִדַאֲמַר שְמוּאֵל שוֹרֶה אָדָם פִיתּוֹ בַיַּיִן וְְנוֹתְנוֹ עַל גַּב הָעַיִן בַשַּבָת דִשְמִיעָא לֵיהּ מִמַאן לָאו דִשְמִיעָא לֵיהּ מֵאֲבוּהּ וְְלִיטַעְמִיךְ הָא דְאָמַר שְמוּאֵל רוֹק תָּפֵל אפי׳ ע״ג הָעַיִן אָסוּר דִשְמִיעָא לֵיהּ מִמַאן אִילֵימָא דִשְמִיעָא לֵיהּ מֵאֲבוּהּ אֶלָּא לֵוְִי וְְלָא חֲדָא אֲמַר אֶלָּא חֲדָא שְמִיעָא לֵיהּ מֵאֲבוּהּ וְַחֲדָא שְמִיעָא לֵיהּ מִלֵּוְִי וְְלָא יָדְעִינַן הֵי מֵאֲבוּהּ הֵי מִלֵּוְִי אָמַר מָר עוּקְבָא אָמַר שְמוּאֵל שוֹרֶה אָדָם קִילּוֹרִין מע״ש וְְנוֹתֵן עַל גַּב עֵינָיו בַשַּבָת וְְאֵינוֹ חוֹשֵש בַר לִיוְָאֵי הָוְֵי קָאֵי קַמֵיהּ דְמָר עוּקְבָא חַזְיֵיהּ דַהֲוְָה מָיֵיץ וּפָתַח אֲמַר לֵיהּ כוּלֵּי הַאי וְַדַאי לָא שְרָא מַר שְמוּאֵל שְלַח לֵיהּ רַבִי יַנַּאי לְמַר עוּקְבָא לִישַדַר לָן מַר מֵהָנָךְ קִילּוֹרִין דְמָר שְמוּאֵל שְלַח לֵיהּ שַדוֹרֵי מְשַדַרְנָא לָךְ דְלָא תֵּימָא צַר עַיִן אֲנָא אֶלָּא הָכִי אֲמַר שְמוּאֵל טוֹבָה טִיפַת צוֹנֵן שַחֲרִית וּרְחִיצַת יָדַיִם וְְרַגְלַיִם בְחַמִין עַרְבִית מִכָל קִילּוֹרִין שֶבָעוֹלָם תַּנְיָא נַמִי הָכִי אָמַר רַבִי מוֹנָא מִשּוּם רַבִי יְהוּדָה טוֹבָה טִיפַת צוֹנֵן שַחֲרִית וּרְחִיצַת יָדַיִם וְְרַגְלַיִם עַרְבִית מִכָל קִילּוֹרִין שֶבָעוֹלָם הוּא הָיָה אוֹמֵר יָד לָעַיִן תִּיקָּצֵץ יָד לַחוֹטֶם תִּיקָּצֵץ יָד לַפֶה תִּיקָּצֵץ יָד לָאוֹזֶן תִּיקָּצֵץ יָד לַחֲסוּדָה תִּיקָּצֵץ יָד לָאַמָה תִּיקָּצֵץ יָד לְפִי טַבַעַת תִּיקָּצֵץ יָד לַגִּיגִית. אבל עושה כו'. מפרט בגמ׳: והלא הוא הילמי בין רב בין מעט. ואם המרובים הסורים אף המועטים הסורים והם אלו מותרים אף אלו מותרין. ובגמרא מפרש דלחומרה א״ר יוסי דכולן לאיסור מפני שהוא כמעבד מתקן את האוכל הנתון לתוכו כדי שיתקיים: ואלו הן המוסרין נותן שמן לתוך מים במחלה. קודם שיתן המלח נותן שמן לתוך המלח בתחלה קודם שיתן המים דהשמן מעכב שאין המלח מתערב יפה עם המים ומתים את כחו מהיות מי מלח עזין אבל לא יתן מים ומלח תחילה אפילו נותן שמן לבסוף דבשעה שנותן מים ומלח יחד הוא נראה כמעבד: גב׳ מאי קאמר. מחי הילמי ומחי מי מלח: לאסור או להסיר. האי דקאמר שניהן שויץ לאיסור או להיתר: כבסין. ירק מכונם להתקיים: גיסטרא. כלי שבור של חכם ואינו ראוי לכל משמים כשלס ומקלין אותו לכך: שהצילה לפה בהם. כח המלח מעכבת מלשקוע: למורים. של דגים: אין מולמין לנון ובילה. ג׳ וד׳ חתיכות יחד שהמלח מעברן ונעטין קטין והוי תיקון: מרים הוה מלחנא פוגלא. בשנתא: פוגלא. לנון: כשרי. תילין גבוהים עיגול על עיגול: מימלח לא מלמנה. שתיס יחד: טבולי. בשעת אכילה מטבילנה ואכילנא: קליפה חילונה דבילה היא החלבון אלא איידי דתני בהדי אתרוג ולנון קליפה נקט בה נמי לשון קליפה: אין יולאין מבני מעיס. שמתקשרין ומתקטין ונעלרין: לא טבע גברא נימא דמדום. מפני שהמים מלומין וכח מליממן מעכנו מלטבוע: והפוכה מילה. דברים האמורים נה הפוכין: כשורא טבע. נחמיה: מהו למימשי מהני מיא גרסינן. מי אסור משום רפואה לגזור רבנן בכל רפואות בשנת משום שחיקת סממנין ואלו מרפאות את העין: שפיר דמי. דלחו מוכמה מילמח דלרפואה עביד. אף על פי שמרפאין שרי דטעמא דרפואה דאסירא ליתא אלא גזירה שמא ישחוק סממנין דדמי לטחינה שהוא חב מלאכה: מהו למימן ולמפתח. לשון אין מעמלין את המת ולקמן דף קנא: ) עולם עיניו. כשהוא רומן מהן בשנת מהו שיסגיר ויפתח עיניו כדי שיכנס מהן לעין: כיולא נו שמעתי. דהיכא דמוכמה מילמח דלרפואה עביד אסור ומימן ומפתח נמי מוכחא מילתא והח הסהדומה דכב דימי דאמר לא טבע גברח נימא דסדוס נפקא לן מינה הח כיון דמליחי טונה מסו ואסור למימן ולמפתח: זימנין א״ל וכו׳. שקכל משניהם: וקרוייהו. רב מתנה ומר עוקבא: משמיה דאבוס דשמואל ולוי אמרי, תרתי מילי המור חדה משמיה דאבוה השמוהל ומדה משמיה דלוי: חד אמר. או הנוה דשמואל או לוי: יין בתוך העין. דעמין ופתח אסור דמוכמה מילתא: על גב העין מותר. דאמרי לרמילה נעלמה עבדי: רוק מפל. שלא טעם כלום משניעור משנתו: אפילו על גב עין אסור. דמוכמה מילמח דלרפואה דאילו לרמילה מאים. להכי נקט רוק מפל לפי שהוא חזק ומרפא: וליטעמיך כו'. ח״כ לוי ולא מדה אמר נחמיה והא חדא משמיה אתמר כלאמרן: שורה. במים: קילורין. לחי״א בלע"ז: ונותן ע״ג עיניו. דלדידיה כיון דאלרכוה לשרותה מע״מ איכא היכרה וליכא למיגזר ומאן דחזינהו סבר דרחילה בעלמא היא דכסבר שהוא יין: כולי האי ודאי לא שרה. דמוכמה מילתא: מר עוקבא הוה שכיח גבי מר שמואל ואב ב״ד היה בימיו כדאמרינן לעיל (דף נה, ובמועד קטן דף טז): טיפת לונן. לתת בעיניו: ורמילת ידים ורגלים בחמין ערבית, נמי מאירה העינים: הוא היה אומר. כ׳ מונא: יד לעין, שמרית קודם שיטול ידיו: תיקון. נוח לו שתקלן שרוח רעה שורה על היד ומסמתו וכן כולן: למסודה, כיבדא דכוסילתא פלימאיה בלע"ז: לפי טבעת, נקב הרעי שעגול כטבעת: מיקלן. ולא תגע שוב בעין או באוזן קודס נטילה: